“耕海牧渔”新天地——福建国资公司激发海洋经济“蓝色动能”
创始人
2025-12-02 22:41:54
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海洋经济,是中国式现代化进程中的关键篇章。2025年福建省政府工作报告进一步明确,“大力发展海洋经济,推进福州、厦门国家海洋经济发展示范区建设”。

面对茫茫大海,福建国资公司,怎样向海而行、向海而兴?我们走进福建国资公司权属恒一集团的一尾鱼和粮油集团的一座冷库里,去探寻答案。

筑牢根基:

从自主育苗到深海养殖

2025年6月,连江县东洛岛附近海域,恒一集团养殖的首批80万尾“东洛一号”绿鳍马面鲀迎来丰收。单尾重量100至150克,肉质肥美、品质有机。它们中的一部分作为活鱼直供市场,另一部分则加工成“翡翠耗儿鱼”,沿川渝火锅链条,游向全国餐桌。

这尾鱼的背后——蕴藏着福建国资公司对品质把控的匠心与追求。

在连江定海湾育苗基地内,绿鳍马面鲀鱼苗在精准调控的水体中游弋,技术人员正在认真巡查每一口的苗池、观察温度及水质、比对鱼苗的健康情况,对鱼苗展开全天候“保姆”式陪护。目前基地已实现单位立方出苗量达1500尾、鱼卵孵化率超20%。

恒一集团目前已经突破绿鳍马面鲀自主繁育技术,实现规模化、全年化供苗。依托南北基地协同,形成“一年两收”模式,并与科研机构合作,推动低盐养殖、反季节繁育等关键技术落地。

在福州市连江县东洛岛海域,785口新型网箱组成的恒一集团海洋牧场已初具规模。该项目自去年启动建设以来,目前已累计投放“东洛一号”绿鳍马面鲀鱼苗360万尾、深海野游大黄鱼9万尾。

相较传统鱼排,恒一集团自主研发制造的深水重力式网箱,依托特定工艺,具备抗风浪能力强等特点,解决了渔业养殖“靠天吃饭”的问题。

恒一集团发挥所属涉海企业协同优势,加快培育发展海洋新质生产力,正以生态“含绿量”提升发展“含金量”。2019年以来,累计销售各种吊养塑胶浮球558万个,塑胶渔排73518口,深水大网箱200多口,内河及水库改造面积超60万平方,销售额达3.3亿余元,推动传统渔业从近海向深海远海跨越,助力海洋经济绿色发展。

精细管理:

从精深加工到智能仓储

在恒一集团霞浦海产品加工车间,高标准、高效率贯穿每一环节。海产品经清洗、去脏、分级等流程,实现全程可追溯。海产品车间分选线误差不超过5克,流水线每小时产能达1.5至2吨。

一路之隔,粮油集团国资冷链园区内,金枪鱼加工车间更是有条不紊,出库、过蒸、分解、剔肉、分级、检验、包装......每个环节精确标准、一气呵成。今年以来,粮油集团聚焦金枪鱼、鱼粉等海洋产品,引入全省领先的金枪鱼加工企业,以金枪鱼产业为核心锚点,着力深化资产运营与海洋经济的深度融合。

依托国资冷链仓储区位优势,充分激活金枪鱼加工产业生态圈效能,串联原料进口、-18℃低温仓储、传统加工升级、鱼残高值化转化及出口等多个环节,实现金枪鱼产业生态圈内外循环的高效贯通。

2025年,在稳外贸政策持续发力、外贸发展韧性不断增强的背景下,金枪鱼柳出口势头强劲,成功远销墨西哥、泰国、西班牙等多个国家和地区。销量达 11186 吨,月均出口量较 2024 年增长 448%,超额 189% 完成全年目标,成为福建国资公司稳外贸、扩增量的亮眼增长点。

为打通国际市场准入壁垒、助力金枪鱼等贸易业务持续深耕国际市场,粮油集团积极申请EII(国际海豚保护组织)认证、AEO海关认证等国际认证,同时积极布局金枪鱼罐头、鱼粉、鱼油等副产品加工项目,未来将深度介入原料进口、仓储、贸易、加工、出口各环节,为金枪鱼全链条长期稳健运营夯实基础。

而其中作为资产盘活增效双向攻坚的冷链环节,值得深度探索,据了解,粮油集团不断强化冷链贸易运营,通过动态调配库容、精准匹配客户需求,在运营中推行精细化能耗管控实现成效。本年度,冷库累计吞吐量达30766吨,其中海带苗入库量达7678吨,成为全省最大海带苗仓储基地与交易中心,形成“仓储聚货、贸易增值”的良性产业循环。

聚焦品牌:

从多元营销到百姓餐桌

近期,恒一集团携翡翠耗儿鱼等产品亮相第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会,展会现场,通过现场烹饪演示、品鉴活动等多种形式,吸引了广大观众前来体验“舌尖上的美味”。在同期举办的第八届火锅爆品食材优选会上,恒一集团翡翠耗儿鱼在众多参评产品中脱颖而出,获评“火锅食材TOP50”。

依托放心鱼门店、国资优品展厅、主题展会、朴朴超市、永辉超市等内外部平台,恒一集团积极开展绿鳍马面鲀促销活动,该产品有机无抗等优点,得到广大客户认可。目前集团绿鳍马面鲀活鱼市场覆盖广东、福建等沿海省份,冰鲜市场辐射江浙沪,绿鳍马面鲀冻品通过川渝火锅产业链,渗透至全国20多个省份。其中,恒一集团还与朱光玉火锅联名推出绿鳍马面鲀定制化产品,并于今年6月联合开展“海浪与风 踏浪而来”向海争鲜上新直播,直播热度荣登全国美食团购榜第一。

“躬耕万顷碧波,放牧蔚蓝家园”。“靠海吃海”的古老智慧,在福建国资公司的发展实践中被赋予了全新内涵,从育苗基地到海洋牧场,从加工仓储到百姓餐桌……福建国资公司正以链式思维绘就国有企业向海图强、人与自然和谐共生的美好画卷。

海有馈赠,人有智慧;向蓝而行,其势已成......

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