(来源:劳动午报)
转自:劳动午报
春节临近,为保障节日期间食品安全与消费环境,西城区市场监管局聚焦餐饮全链条,开展系列专项检查行动,从倡导餐桌文明到严把食品安全关,全力守护群众“舌尖上的安全”。
金融街街道市场监管所深入餐饮企业开展反食品浪费宣传。执法人员通过解读法规、剖析案例,明确企业在各环节的节约义务,并鼓励推广“小份菜”“光盘奖励”等措施,引导源头减量,树立节日餐桌节约新风尚。
针对节日期间外卖打包需求增加的情况,广安门外街道市场监管所对塑料袋使用开展专项检查。重点核查产品合格情况、明码标价及违规提供行为,同时宣传“限塑”法规,倡导使用环保袋,推动形成绿色消费习惯。
什刹海街道市场监管所聚焦糖炒栗子、冰糖葫芦、烤红薯等冬季热销食品,对相关炒货店、现场加工点进行专项检查。执法人员严格核查原料进货凭证、贮存条件,严厉打击滥用食品添加剂等行为,督促经营者落实主体责任,保障群众“冬日暖食”安全。
西城区市场监管局相关负责人表示,将持续压实各方责任,推动形成“企业自律、行业规范、社会监督”的共治格局,护航市民群众度过安全、祥和、温馨的佳节。
□本报记者 陈曦