央广网北京4月13日消息 (记者 纪爱玲) 4月12日,京东全球购在京东Mall北京双井店开启“全球购物季超级体验日”活动,活动现场举办的一场“澳洲蓝鳍金枪鱼开鱼秀”吸引了众多市民围观。

“澳洲蓝鳍金枪鱼开鱼秀”活动现场(央广网记者 纪爱玲摄)
在活动现场,专业师傅将金枪鱼精细分割为赤身、中腹、大腹、鱼鲛、脸颊肉等部位,同步讲解风味特点与食用方式。消费者通过趣味转盘免费品鉴对应部位刺身,近距离感受深海珍馐的极致鲜美。

亮相京东Mall北京双井店的蓝鳍金枪鱼(京东供图 央广网发)
京东全球购相关负责人表示,这条金枪鱼仅用48小时就跑完了球面最短距离约8,200公里,其背后依靠的是京东全球购强大的超级跨境供应链能力。通过当天捕捞、当天空运以及全程冷链锁鲜等方式,最大程度保留了原生口感和品质,标志着京东全球购在高端生鲜直采领域又取得了新的突破。
据介绍,本次亮相京东Mall北京双井店的蓝鳍金枪鱼,源自澳大利亚南澳州艾尔半岛,由京东全球购合作伙伴斯特尔集团与铂沃采用生态友好围网捕捞,获“海洋之友”可持续认证,全程合规可追溯。在保证了新鲜口感的同时充分彰显了京东全球购的跨境供应链和冷链运输能力。
相关负责人表示,未来,京东全球购将持续引入更多全球特色地标生鲜,深化线上线下融合,让更多全球优质好物直达用户,助力进口消费不断升级。

“全球购物季超级体验日”活动现场(京东供图 央广网发)
这次“全球购物季超级体验日”活动将持续到4月15日,现场按照不同商品分为七大体验区,用户持探索护照集章即可兑换好礼,沉浸式体验全球好物魅力。