（来源：中国改革报）

转自：中国改革报

□ 张守营

蚕桑者，华夏之古业。自嫘祖教民育蚕，至今五千余载。它曾织就丝绸之路的繁华，也托起过无数乡村的生计。然而进入现代社会，传统蚕桑一度被贴上“苦、累、慢、薄”的标签：一家一户散养，看天吃饭，价格波动，青壮年不愿干。在一些地方，桑园撂荒、产业萎缩，老招牌黯淡无光。

但一个产业的命运，从来不取决于“老”与“新”，而取决于能不能跟上时代的节拍。本期专题呈现的四地实践，恰如四块拼图，拼出一幅传统蚕桑破茧重生的清晰图景——它的力量，来自四个维度的同向发力。

第一股力量，是“根”的坚守。江苏科技大学蚕业研究所七十余年如一日，把桑树种质资源这个“芯片”牢牢攥在自己手里。3000余份种质、1.3亿个变异位点、覆盖全国的供种网络，正是这份“板凳甘坐十年冷”的定力，为整个产业的升级奠定了不可替代的基石。种业强，则产业强；种质兴，则根基稳。没有上游这张“种”的网，下游再多的花样也是无源之水。

第二股力量，是“智”的注入。重庆巫溪与陕西安康，一个在武陵山区、一个在秦巴山区，不约而同地把智能车间建到了村口。24平方米的车间、2名管护人员、效率提升5倍、耗电不足半度——这组反差强烈的数据，宣告了“靠天种养、经验养殖”的粗放模式正在退场。当物联网、自动化、数字溯源走进蚕房，传统农业第一次有了“标准”和“台账”，也有了走向规模化的底气。

第三股力量，是“制”的创新。巫溪凉水村“种养分离+集体运营+智能赋能”的模式值得玩味：村集体盘活撂荒地、统一经营，把一家一户干不了、干不好的事揽过来，再让80户群众共享红利。这不是简单的技术改良，而是生产关系的重塑。技术可以引进，模式却要因地制宜。当集体经济的“统”与家庭经营的“分”找到平衡点，乡村全面振兴便有了可持续的内生动力。

第四股力量，是“值”的延展。上海的探索最具想象空间：当蚕桑遇上农医融合，桑叶、桑葚、蚕丝蛋白不再只是纺织原料，而变成了术后康复的特医食品、亚健康调理的康养产品。从“一粒茧”到“一株全株资源”，价值链条被大大拉长。这背后，是大食物观的落地，是农业与医药、健康产业的跨界握手。

四地、四招，看似各打各的拳，实则同奏一曲：以新质生产力重塑传统产业。它告诉我们一个朴素而深刻的道理——没有落后的产业，只有落后的方式。蚕桑如此，许多饱含乡土记忆的传统产业亦然。乡村振兴离不开产业振兴，而产业振兴从来不是把老树连根拔起，而是让老树发新枝。

当然，破茧从来不易。技术迭代需要成本，数字鸿沟需要弥合，农医衔接需要标准与信任，区域品牌需要时间沉淀。四地的探索仍在前行路上。但方向已然清晰：把种质根基扎得更深，把科技翅膀练得更硬，把联农机制绑得更紧，把价值空间拓得更宽。

一株桑，可饲蚕、可结果、可入药、可富民。当千年蚕桑在现代中国的田野上重新抽枝展叶，我们看到的不仅是一个产业的逆袭，更是传统产业向新而行、向质图强的时代缩影。破茧之后，是更广阔的天地。