新华指数|北方窖藏薯出货价震荡走弱 南方威宁洋芋出货价亦是弱稳
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2025-11-30 21:40:32
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新华财经北京11月29日电(张保贺) 近期北方降温降雪使得全国蔬菜批发价再次转涨,商品薯被动拉升。同期,北方地区窖藏薯出货承压且出货价震荡走弱,威宁洋芋乃至西南混作区商品薯出货价亦是弱稳。此外,库存高位的种薯及初级薯制品出货价持续窄幅震荡。截至11月28日,新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为906.06点,环比(11月21日,下同)下跌0.68%,同比(2024年11月29日,下同)上涨2.67%;新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为969.03点,环比下跌1.21%,同比涨幅1.20%。鉴于气温继续下滑以及窖藏薯出货相对持稳,短期内全国商品薯产销两地批发价或将震荡偏强运行;进入销售尾季且价格偏高的威宁洋芋出货价或将继续窄幅震荡。

图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图

数据来源:新华指数研究院

说明:新华(威宁)马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间,指数运维频率由月度修改为周度,运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯,有指数的时间段则编发信息稿。

• 威宁洋芋走势分析

当期威宁洋芋各主栽品种出货价呈现出不同程度下跌,价格相对较高的威芋系列领跌。具体来看,威芋系列一级品产地批发均价为1674.62元/吨,环比下跌0.68%;二级品为1484.17元/吨,环比下跌1.82%,跌幅居首。同期,V7二级品产地批发均价为1372.00元/吨,环比下跌0.44%;青薯9号二级品产地批发均价为1220.00元/吨,环比转跌且跌幅为0.54%。

表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表(元/吨)

数据来源:威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数研究院

农业农村部信息中心数据显示,当周全国商品薯销地批发价为2.42元/公斤,环比上涨0.59%,同比涨幅为5.94%。期间,贵州市场土豆批发价震荡持稳,与全国市场均价差额拉大。

图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图

数据来源:农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数研究院

当周贵州市场陈土豆批发均价为2.25元/公斤,环比下跌4.74%;新土豆市场均价为2.71元/公斤,环比上涨0.50%。同期,马铃薯互联网搜索指数维持窄幅震荡走势,环比微跌0.79%,反映出马铃薯终端消费需求处于波动调整态势。新华指数研究院农业市场研究中心研判,短期内全国商品薯产销两地批发价看涨。其中,北方窖藏薯出货相对平顺且出货价有望止跌持稳,销售尾季的威宁洋芋出货价继续窄幅震荡。

产地监测获悉,不良天气影响到商品薯采购进程,短暂出货承压导致北方窖藏薯出货价震荡走弱;销售尾季且价格偏高的威宁洋芋整体出货价亦是弱稳。具体来看,当周威宁洋芋出货价为1498.14元/吨,环比下跌0.87%;围场马铃薯出货增量且出货价为1363.29元/吨,环比下跌1.16%;库外销售压力纾解的定西马铃薯出货价为1280.12元/吨,环比仍下跌0.35%。现阶段,西南混作区、南方冬作区等马铃薯种植开启,全国种薯出货承压且出货价窄幅震荡。

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