蓝山县老年助餐点暖胃更暖心_要事参考

蓝山县老年助餐点暖胃更暖心

创始人

2026-01-20 08:33:42

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今日永州讯（蓝山特约记者赵彬易紫轩）2025年湖南省政府工作报告将“建设社区老年助餐服务点500个”列入十大重点民生实事，蓝山县迅速响应、积极部署，在城区的辅仁、舜峰等社区打造老年助餐服务点，让社区老人在家门口就能吃上热乎饭、舒心饭，以贴心服务筑牢民生幸福底线。

上午十点半，辅仁社区老年助餐服务点的后厨已是热气腾腾。厨师们正忙着处理食材，案板上整齐摆放着刚从本地采购的土鸡蛋、土猪肉、嫩豆腐，以及本地种植的新鲜油麦菜。一口大锅里，猪肉和土豆咕嘟咕嘟地翻滚，浓郁的肉香混杂着土豆的清香，在整个后厨弥漫开来。

走进助餐服务点的就餐区，60余平方米的空间被划分成4个温馨区域，摆放着10多张实木餐桌，桌面擦拭得一尘不染。墙上，“以孝为先”的标语格外醒目，旁边的公示栏里清晰标注着每周菜谱，让老人们对餐食一目了然。临近饭点，老人们陆续结伴而来，熟络地打招呼、找座位，热闹又温馨。记者注意到，当日供应的餐食丰富实惠，包含两荤一素一汤一主食，分别是土豆片炒肉、豆腐焖肉、蒜蓉油麦菜、紫菜鸡蛋汤，主食以软糯的白米饭为主。

据了解，辅仁社区助餐服务点功能分区明确，除了就餐区和后厨，还设有专门的储物间，保障食材储存安全。服务点一次可同时容纳50名老人就餐，午餐高峰时段单日接待量最高达30人次。为了让老人们吃上热乎饭，社区工作人员还特意准备了保温餐具，从后厨到餐桌全程保温，确保每一口饭菜都暖意十足。

小小助餐点，情暖老人心。近年来，蓝山县以湖南省十大民生实事为抓手，将老年助餐服务作为保障和改善民生的重要举措，从食材采购的严格把控、菜品制作的精细考量，到服务细节的贴心打磨，每一处都彰显着对老年群体的关怀。截至目前，全县已建成2家农村老年食堂和4家社区助餐点，预计年服务老年群众超10万人次。

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