贾国龙谈冷冻西兰花：现在规定一个月内必须用掉
创始人
2025-12-25 13:39:24
0次
炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！
12月25日午间消息，西贝风波已经过去100天。近日，西贝创始人贾国龙接受媒体采访。采访中，他谈到此前备受质疑的冷冻西兰花。
贾国龙称，“西贝用的西兰花是极速锁鲜的有机无农残的西兰花，采购价格8块多钱1斤，远高于普通新鲜西兰花价格。西兰花保质期是24个月，不是说这个西兰花要放两年再用。我们之前规定生产日期后的两个月内要用掉，现在规定一个月内必须用掉。而且，这个预加工的西兰花品质很好，可以达到出口欧盟的国际标准。”
贾国龙还表示，除了馒头等主食以外，西贝确实没有完全炒好的、煮熟的菜品直接送到门店，只是许多菜品需要清洗、切配等前期预加工，最后环节都是在门店完成。“比如说馒头花卷这些在中央厨房是做熟了的，因为它必须经过长时间面团发酵门店很难做统一的品控，出品会很不稳定，所以就只在门店做最后的加热。”
相关内容
热门资讯
泡泡玛特新品不用抢了 粉丝：货...
【#泡泡玛特新品不用抢了# 粉丝：货量很大，随便买】#泡泡玛特补货勤二手近腰斩#12月25日，泡泡玛...
乌尉高速通车穿越天山仅20分钟
来源：@中国经营报微博 【#乌尉高速通车穿越天山仅20分...
调研速递|南方风机接待华夏基金...
12月25日，南方风机股份有限公司（以下简称“南方风机”）迎来华夏基金、长城基金、华安证券等22家机...
隆华科技股东通用集团完成减持1...
隆华科技集团（洛阳）股份有限公司（以下简称“隆华科技”）于2025年12月26日发布公告称，公司持股...
江北砂之船奥莱开启跨年狂欢，名...
转自：扬子晚报随着跨年钟声临近，南京的商业氛围日益浓厚。近日，砂之船（南京江北新区）奥莱正式启动“跨...
珠江人寿公开招募总裁、财务负责...
蓝鲸新闻12月26日讯（记者 石雨）总经理缺位四个月后，珠江人寿保险股份有限公司（下称“珠江人寿...
“一群男人哭得像傻子！”雪豹“...
来源：潮新闻 近日，有媒体采访西野原副园长齐新章，他再次回忆了抢救“凌寒”的过程。西野原副园长齐新章...
影院跨年不打烊！2026北京电...
转自：北京日报客户端北京近百家影院将在跨年夜延长营业时间，用丰富多彩的活动和优惠陪伴观众欢庆元旦。1...
全球贸易在2026年前景如何？...
麦考恩认为，如果说2025年是关税之年，那么2026年将是关税的后果之年。 虽然全球最大经济体在构筑...
ST太重因多年财务造假被上交所...
上海证券交易所近日对太原重工股份有限公司（证券简称：ST太重（维权），证券代码：600169）及相关...