钦州科普日历丨胃里长出“大石头”，罪魁祸首竟是它！_财经一览

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2026-09-04 11:53:52

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胃里长出“大石头”

而罪魁祸首竟是

很多人秋冬最爱吃的水果

山楂

图源：AI生成

年年有人中招

医生提醒

山楂、柿子、黑枣

这些秋冬“顶流”美食别乱吃

一定要注意适量

一口气吃20多个山楂

胃角磨出大溃疡

胡女士（化名）平时喜欢吃山楂。发病前几天，她一口气吃了20多枚山楂，还喝了鲜奶。没过多久，腹痛、恶心统统来了，尤其是体位改变时疼痛更加明显。她立即赶到临平区第一人民医院消化内科门诊。

接诊医生结合病史和症状，高度怀疑是胃结石，立即建议进行胃镜检查。在静脉麻醉下，随着胃镜探头深入，一枚结石赫然趴在胃底处，胃角已经出现了溃疡面。幸运的是，这颗结石材质比较松软，形成时间不长。

可见胃结石和胃溃疡图源：杭州市临平区卫健局

医生通过碎石网篮及圈套器等器械，将结石破碎后取出，残余部分让其自然排出。

小小山楂

为什么会成“胃石”

山楂富含维生素C、胡萝卜素等，具有健脾开胃、消食化滞等功效。它可以促进胃液分泌，增强消化功能，对于食欲不振、消化不良的人来说，是不错的选择。

图源：AI生成

但山楂含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等，在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内，而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把山楂核、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。柿子、黑枣亦是如此。

多数胃石没有症状，最常见的表现就是上腹饱胀、疼痛、恶心、呕吐、食欲不振、反酸烧心，有些患者进食少量即感饱胀。

比较严重的是，胃结石在胃里反复摩擦胃壁，可能导致胃溃疡、出血（黑便或呕血），甚至胃穿孔或肠梗阻。

即将大量上市

预防胜于治疗

“现在还不是胃结石高发季节，随着秋冬季来临，山楂、柿子、黑枣等大量上市，我科每月会接诊二三十例胃结石患者。”消化内科主任尤华强说。

胃结石完全可以通过调整饮食习惯来预防，大家牢记以下几点：

图源：AI生成