状元及第

董永·云头送子

军民一心 誓灭倭寇

箸笼俗称筷筒、筷子笼，是闽东重要的传统民俗生活用品，其形制多为双筒，上宽下窄，底部戳有沥水孔，上部设提挈双孔，便于悬挂，正面的主体图案丰富多变，造型生动朴拙。

历史上，闽东箸笼深受儒家文化影响，尤其是程朱理学的浸润，其“格物致知”的哲学思想，不仅塑造了箸笼的造物观与审美意趣，更奠定了它相较于福建其他地区更为沉稳含蓄、内敛质朴的独特风格。直至20世纪七八十年代之前，传统箸笼还是闽东百姓常用于收纳筷子的实用器。

闽东地处福建东北部、闽浙交界处，其箸笼制造依托地方传统制硋技艺。硋（ai）在宁德方言中称为亥（hai），是闽东地区一种介于陶与瓷之间的特殊陶瓷品种。硋器的制作需经练泥制坯、转印拼贴、上釉烧窑等多道精细工序。其烧成温度在1250~1310℃之间，坯体致密但未玻化，具备“透气不透水”的特性，深受民众喜爱。

硋器始于商周，兴于隋唐，宋至盛。宋代商品经济的繁荣促使闽东出现陶瓷行业组织的雏形，后逐渐发展形成因制硋技艺而聚居的村落，如屏南县棠口乡的硋厂村、周宁县泗桥乡的硋窑村等。宋有民谣传颂：“硋窑瓷器出大洋，棠溪铜锣响天下，门楼马道通南北。”此处的“棠溪”指屏南县棠口乡一带，当时该地硋器产量庞大，产品经由古马道运输，再借霍童溪水系顺流至三都港转运出口。这一繁荣的产销盛况不仅是闽东硋器产业辉煌历史的有力见证，也为硋箸笼的规模化生产与工艺传承奠定了坚实基础。随着近代工艺的快速发展，传统硋箸笼逐渐被淡忘，制硋技艺也不复昔日盛景，2021年该技艺已被列为宁德市第七批市级非遗项目。

闽东箸笼的纹样大多描绘丰富吉利、人丁兴旺的主题，色彩质朴沉稳。在内容上，主要围绕着“福、禄、寿、喜、财、吉、和、安、养、全”10个字展开，不追求宏大叙事，而是紧密围绕民众喜闻乐见的世俗生活图景进行构思，充分反映了民间工匠丰富的想象力与创造力。工匠们大胆地将有关的人事、物象、祥禽瑞兽乃至神仙等组织成丰富的画面，并配以相关吉语，寄托福寿绵长、富贵康宁、好德高洁、夫妻和睦、子孙繁盛等寓意，充分体现了“图必有意、意必吉祥”的装饰原则。在色彩上，闽东箸笼多以黄褐色、棕褐色等单色为主，成色随坯料与釉料中金属氧化物含量而自然变化，无过多修饰。这种自然朴素的色彩美感，契合闽东朱子学所倡导的务实内敛精神，是闽东地域审美的又一重要表现。

传统箸笼在图饰分类上凸显了闽东各地的审美特色，承载着民众的集体审美理想与心灵向往境界。装饰手法不尽相同，大致可分为五类：一是吉祥纹饰类，以表现喜庆热闹、福气祥瑞为核心，是闽东箸笼最为常见的题材。如福安《状元及第》箸笼，扇形箸笼画框内的状元头戴长翅官帽，跨马巡街，画框上方配以吉语，左右侧框对称装饰有代表子孙兴旺与福寿绵延的松鼠、南瓜与藤蔓等纹样。二是传统典故类，主要包含民间神话传说、历史典故、戏剧场景等内容。箸笼工匠不仅拥有一套完整独特的创作思路，还主动吸收地方戏剧与雕版人物绣像等其他艺术门类的养分。这也是闽东箸笼不同于闽南装饰化风格和闽中世俗化趣味的主要原因，它的画面形式灵秀文雅，极具地域特色。如《董永·云头送子》箸笼就取材于屏南四平戏中的经典剧目。画面描绘了董永高中状元、奉旨游街之际，七仙女忽现云端，为其送来麟儿的经典场景。画面布局完善，大片祥云使天地界限相互交融，人物安排疏密有致、高低错落，将状元游街、云头送子等不同场景收纳于同一画面。工匠不仅大胆吸收了汉代画像石的装饰手法，还打破了时间与空间的限制，让现实与想象、抽象与具象在画面中得以统一，满足了民众对金榜题名、喜得贵子、光耀门楣的美好期盼。三是动植花鸟类，如罗源《双鱼》箸笼，画面以莲花、双鱼纹样对称式安排，运用象征、谐音的寓意手法，体现出生活富足、连年有余的美好景象。四是几何纹样类，如卷草纹、钱纹、万字纹等传统边饰，多采用对称式、均衡式、重复式等构成手法进行组合，以达到变化统一的视觉效果。五是时事类，如霞浦的《抗日救国》箸笼，上部提挈刻有代表工农红军的五角星，下部刻有“军民一心、誓灭倭寇”8个字。这件作品的创作源于闽东独立师奉命改编为新四军第六团开赴抗日前线的历史事件。它生动表明，箸笼不仅是民俗文化的载体，更是闽东人民保家卫国的生动见证。

闽东箸笼的文化意义体现在多个层面。其一，它具有美化居家环境的审美意义。常年悬挂于家中厨壁的箸笼，能够在无形中让居家环境美观和谐，丰富大众的视觉感受。其二，它发挥着文化传承的作用。在过去闽东以农耕渔猎为主的社会生活中，学堂教育并不普及，家中长辈可以通过为幼儿讲解箸笼上“状元游街”“五子登科”等图像故事来启蒙教化、传播知识，帮助孩童树立远大志向。其三，它承载着道德教化的功能。如孟宗哭竹、武松打虎、空城计以及七擒孟获等历史人物与典故潜移默化地推动人们崇敬和弘扬孝顺、善良、正义、忠勇等美德。

闽东传统箸笼作为民众情感意志的物化载体，集中反映了乡土社会中民众对家族昌盛、子孙延绵的普遍期望，传递着对子孙后代的殷切祝愿与规训警醒。在当代，闽东制硋技艺在传承与融合中得以活化，向世人生动展现其深厚的民俗底蕴与百年匠心。

（作者单位：福建理工大学中国元素传承与再造研究中心）