余粮才
春雨沾衣,柳色含烟。当春风拂过大地,草木焕发生机,清明节便踏着温润的节气而来。作为二十四节气中唯一兼具节气与节日双重属性的日子,清明承载着千年的文化根脉,糅合了慎终追远的庄重与踏春寻芳的轻快,既藏着中国人刻在骨子里的孝道伦理,又饱含着对自然生机的珍视。在甘肃这片厚重的土地上,清明既有中国传统民俗文化的传承,又带着西北独有的质朴与醇厚,一俗一礼,皆藏着岁月沉淀的温情。
慎终追远
祭祖扫墓,是清明节最核心、最庄重的民俗,也是中华民族“百善孝为先”传统美德的生动体现,无论南北地域,这份对祖先的缅怀与尊敬,始终是清明节不变的底色。相较于南方的精致婉约,陇原大地的祭扫习俗更显朴实厚重。
按照甘肃的传统,清明祭扫在民间素有“前三后四”的说法,即清明节前三天、后四天均可上坟,偏远乡村甚至延续“前后十天”的习俗,方便远在他乡的游子归乡祭祖。祭扫流程满含仪式感:家人一同铲除坟头杂草,培添新土,随后摆放供品,长辈带着晚辈叩拜行礼,孝道文化在潜移默化中代代相传。
在兰州等地,还有祠堂祭祖的习俗,缅怀先祖功德,共商族中大事,申诫族规家训。随着时代发展,祭扫习俗也在与时俱进,文明祭扫成为新风尚,鲜花祭扫、丝带寄思、线上云祭扫等方式,让清明习俗传承更具时代内涵,而不变的,是那份深藏心底的思念与尊敬。
农时为纲
清明不只是节日,更是春耕生产的关键节点,是指导农事的核心节气。民间素有“清明前后,种瓜点豆”“清明谷雨两相连,浸种耕田莫迟延”的农谚。清明时节,气温稳步回升,冻土彻底消融,土壤墒情渐好,正是春播、整地、育苗的黄金时期,此时的陇原乡村,少了闲逸,多了忙碌,田间地头尽是农人劳作的身影,哀思与农忙相融,成为独属于西北乡村的清明图景。
老辈农人还会在清明这天观察天气、物候,预判当年收成,“清明无雨少黄梅”等口口相传的农谚,是人们千百年来总结的农耕智慧,藏着顺应天时、因地制宜的生存哲学。清明的农耕习俗,承载着农人对土地的敬畏、对丰收的期盼,这份扎根黄土的勤劳,与慎终追远的民俗一脉相承,都是刻在陇原儿女骨子里的本分。
踏青寻芳
清明不只有哀思与农忙,更有春日的欢腾与生机。古人云“清明踏青”,此时正值仲春,陇原大地草木抽芽,桃花、杏花、梨花次第绽放,正是走出家门、拥抱自然的好时节。清明兼具“祭亡”与“乐生”双重内涵,在追思先人的同时,也鼓励人们感受生命的美好,不负春光,这也是清明民俗最动人的地方。
插柳戴柳,是清明极具代表性的习俗。“清明不戴柳,红颜成皓首”,柳枝生命力顽强,折一枝柳枝,插于门楣、屋檐,或是编成柳帽戴在头上,象征着生命的蓬勃生长。在甘肃乡村,清明前后,河边路旁的柳树抽出新枝,孩子们围着柳树折枝编帽、追逐嬉戏,大人们则将柳枝插在门框上,盼望家人平安、四季顺遂。简简单单的柳枝,承载着百姓对美好生活的期许。
风筝古称“纸鸢”,放风筝,是清明老少皆宜的娱乐活动。古人认为,清明放风筝,将风筝线剪断,让纸鸢随风远去,能带走身上的疾病与晦气。在甘肃,城市公园、乡村田野,清明时节风筝漫天飞舞,形态各异,大人孩子牵着风筝线,奔跑欢笑,春日的暖阳洒在身上,满是生机与活力。
清明踏青,在陇原大地还有着独有的地域特色。人们在祭扫之余,漫步在黄土坡上、黄河岸边,看黄河奔腾不息,赏陇原春色无边,或是一家人在郊外野餐,吃着家常美食,聊着家常琐事,在自然春光中放松身心。这种踏青,不刻意追求景致,而是在亲近自然的过程中,感受生命的美好,体会团圆的温馨,让追思与喜乐相融,让哀思与生机共生。
食俗寄情
民俗的传承,往往藏在充满烟火气的饮食里,清明也不例外。各地清明食俗各不相同,江南有青团,北方有馓子,而在甘肃,清明食俗带着西北的粗犷与朴实,多是应季而食、寓意吉祥的家常美食,每一口都藏着春日的味道,裹着浓浓的乡愁。
馓子,是甘肃清明极具代表性的节令美食。作为北方寒食节的传统食物,馓子色泽金黄、香酥可口,因寒食节禁火,馓子便于存放,冷食也美味,逐渐成为清明必备美食。甘肃的馓子,以面粉等为原料,手工搓成细条,盘绕成环,油炸至金黄,口感酥脆,香气四溢,既是祭扫的供品,也是家人踏青、招待亲友的美食,一口馓子,香酥入味,藏着岁月的味道。
除了馓子,陇东、陇南等地还有吃清明馍、子推燕的习俗。子推燕是为纪念介子推而做,用面粉加艾草汁揉匀,捏成燕子形状,蒸熟后食用,寓意吉祥。在天水、定西一带,清明时节还会吃荠菜、苜蓿等野菜,春日的野菜鲜嫩可口,凉拌、做馅都极为美味。
这些看似普通的清明美食,没有精致的摆盘,却藏着最真挚的情感。每一种食物,都与节日习俗、历史传说紧密相连,民俗文化也在这烟火气中代代传承。
文脉赓续
清明,是一种文化符号,一种精神传承。它承载着中国人对祖先的感恩与缅怀,对生命的敬畏与热爱,对家国的眷恋与担当。在甘肃这片热土上,清明还有着特殊的意义,除了祭祖扫墓,人们还会前往烈士陵园、烈士纪念馆祭扫,缅怀英雄事迹,传承红色基因,从家族孝道升华为家国情怀,让慎终追远的意义,不止于缅怀先祖,更在于铭记英烈、砥砺前行。
千年民俗,一脉相承。清明的习俗,历经岁月洗礼,在传承中创新,在坚守中升华。它没有繁复的仪式,却藏着朴素的情感;没有华丽的装点,却有着厚重的文化。在陇原大地,清明的风,是思念的风,也是希望的风;清明的雨,是哀思的雨,也是润泽万物的雨。折一枝柳,寄一份思,赏一片春,守一份情,清明民俗里,有血脉的传承,有家风的延续,有对自然的敬畏,更有对家国的深情。
风清景明,万物皆显。又是一年清明至,春雨润陇原,民俗沁人心。在这个兼具哀思与生机的节日里,我们缅怀先辈,不忘根脉;我们拥抱春光,珍惜当下;我们传承文脉,砥砺前行。愿这千年清明俗韵绵延不绝,滋养每一位中华儿女的心灵,让孝道文化、家国情怀,代代相传,历久弥新。
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