近日,卢瓦尔河谷葡萄酒行业协会(InterLoire) 发布的初步报告称,2025年对于卢瓦尔河谷而言,是一个“近乎完美”的年份。在经历了前几年的波动后,本年度产区预计葡萄酒总产量已恢复至长期平均水平,达到约2.9亿升至3亿升。
报告指出,2025年生长季的关键在于理想的气候条件:和煦的春季保证了良好的坐果,而干燥、阳光充沛的夏季与凉爽的夜晚,则为葡萄带来了缓慢而充分的成熟期,完美地平衡了糖分、酸度和风味物质。
酒农们对葡萄品质赞不绝口,尤其是白诗南和品丽珠表现极为出色,预示着该年份的葡萄酒将兼具结构感、复杂度和出色的陈年潜力。行业专家普遍认为,2025年标志着卢瓦尔河谷经典风格的强势回归。