转自：贵州日报

贵州日报天眼新闻记者 谢朝政

【机会在这里】

《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》指出，要提升农业综合生产能力和质量效益。坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大产业。

提升红菜薹产业的质量效益，要紧紧围绕“技术培训、品质提升、市场拓展、品牌打造”几个核心，推进绿色防控技术应用，将“威宁红菜薹”打造为全国知名区域公共品牌，通过开发深加工产品，延伸产业链，带动更多群众持续稳定增收。

【此刻的我们】

“蒋姐，今天能采多少红菜薹？”

“采收已近尾声，每次采收大概有500多斤吧。”11月23日，毕节市威宁自治县小海镇小张关村红菜薹种植基地，埋头采摘的蒋甜芬直起腰说，“会长，我正想找你，明年我还想扩大规模，你帮我多留点种子嘛。”

“蒋姐，放心，只要你想种，种子包在我身上！”

蒋甜芬口中的会长，名叫赵庆升，是贵州掌上达农业科技有限公司负责人，也是威宁红菜薹产业协会会长。

作为威宁红菜薹产业发展的领头雁，赵庆升自豪地说出一组数据：今年，有50多家省外销售商长期住在威宁收购红菜薹，全县种植红菜薹的群众有6000多户，预计户均增收9万元以上。

为什么农户抢着种植红菜薹？赵庆升以蒋甜芬为例，算了一笔发展账——

去年，她家试种3亩红菜薹，收入4.6万元。今年，扩大面积种了20亩。

收益好，扩种快。经过5年发展，红菜薹正成为当地蔬菜产业“新贵”，风头盖过白菜、大白萝卜等“老牌”品种，成为群众增收致富“香饽饽”。

一组统计数据，可看出红菜薹产业发展之迅猛：2020年2000余亩；2021年5000余亩；2022年8000余亩；2023年超万亩；2024年超过3万亩；今年更是达到5万多亩。产值也从2020年的2000多万元预计增长到今年的6亿元。

相比于一直扎根威宁高原的白菜、白萝卜、莲花白等蔬菜品种，红菜薹则是不折不扣的“蔬菜移民”。原产于湖南湖北一带的红菜薹，属低海拔地区传统种植品种，后来被赵庆升带到乌蒙高原落户并推广。

十年前，在外打拼的赵庆升偶然吃到红菜薹，感觉味道不错，一问价格不便宜，通过对红菜薹深入了解后，产生了引回家乡威宁种植的想法。从低海拔平原到高海拔山区，红菜薹适不适应？通过试种，他很快找到了适合品种。

2020年，赵庆升回乡，成立贵州掌上达农业科技有限公司，流转土地，带头种植。

“在湖南湖北等产区，红菜薹一般在10月种，11月、12月上市。在威宁可提前到8月种，9月、10月上市，反季节，价格好。”赵庆升说，威宁高海拔，气候冷凉，昼夜温差大，种出的红菜薹口感和色泽都属上品，使得产品一进入市场便得到消费者青睐，收购商寻踪而至。

有群众想跟着种，赵庆升提供种子，免费提供技术指导。只要种植管护技术到位，亩产值均超过万元。可观的经济效益让种植红菜薹的群众越来越多。

为了规范种植管护技术，提升产品质量，打通销售市场，2024年，赵庆升牵头成立了威宁红菜薹产业协会，并被推选为会长。“我们通过免费开展培训，提升群众种植管护技术。连续举办两届威宁红菜薹产销对接会，邀请全国各地的销售商到威宁考察，进一步打通了销售渠道。”赵庆升说。

【未来五年这样干】

“在充满发展新机遇的‘十五五’，我们正在制定发展规划，目标是把小城红菜薹打造成为全国知名品牌。”赵庆升说。

贵州掌上达农业科技有限公司侧重于选育适合威宁种植的优质品种，计划新增优质品种4至5个。探索种植管护技术，为种植起到良好的示范和带头作用。同时拓展更多销售市场，带动更多农户增收致富。

威宁红菜薹产业协会则致力于推动产业升级，通过组建专家工作站，加大技术培训力度，年均培训5000人次以上。推广优质品种和绿色防控技术，探索制定全产业链标准。巩固拓展线下销售渠道，推动线上销售占比提升至30%。开发3至5个深加工产品，延伸产业链。申报绿色认证和地理标志，全力打造“威宁红菜薹”区域公共品牌。

“‘十四五’期间，威宁红菜薹种植面积增长25倍，覆盖带动6000多户农户增收致富，带动1.2万人就业。”赵庆升说，今后五年，红菜薹产业协会计划带动全县红菜薹种植面积达10万亩以上，产值超过12亿元，覆盖带动1.2万户以上群众持续稳定增收。