技术破题让茶产业释放长效红利
转自：贵州日报
贵州日报天眼新闻记者 陈玉林
“温度得稳定在300度，可以锁香。”这句叮嘱常挂在省人大代表、安顺市普定县黔贝茶业有限公司负责人袁兴凯嘴边。过去一年，他的技术支持帮助许多当地茶企炒出了优质茶。
朵贝茶是普定县特产，贵州名茶之一。依托“朵贝茶”品牌，普定县将茶产业确定为主导产业，推动建设规模化、标准化茶园。
作为一名专注于朵贝茶的“匠人”，袁兴凯时时关心本地茶产业发展。在一次次走村串户，到茶园和茶农家调研后，他发现，朵贝茶虽然有着悠久历史，但村民茶树育种技术落后、效率低，“新、特、专”茶树重大新品种短缺。
为打破现状，让茶产业释放长效红利，袁兴凯利用空闲时间免费为附近农户开展专业技术培训，从种植技能、方法、茶叶采摘、烘烤、保存，再到茶园规范管理、茶园病虫害防治等，一一传授经验，帮助茶农提升种植技术，提升茶企的管理能力。
此外，袁兴凯还通过自己创办的茶企整合周边茶企资源，收购村民的茶青就近加工，为老百姓解决后顾之忧，实现茶叶种植、加工、销售的全产业链发展。
“除了教技术，每年，我还要雇村民采摘茶青，覆盖300多户农户，让村民实现家门口就业。”袁兴凯告诉记者，2025年，公司春茶营业额超180万元，呈现稳步增长的良好态势。
“今年，我们还探索了夏秋茶生产加工，这样不仅能提高茶园茶青下树率，达到管护修剪茶园的效果，茶农还能多两季收入，让特色产业持续做精做深。”袁兴凯说。
随着省两会临近，袁兴凯也在不断通过各种渠道收集民意。不少老乡反映的未成年人校园打架、受欺负等问题让他十分担心。
群众的事就是心头事。袁兴凯将围绕加强未成年人普法宣传更好保护未成年人提出建议，希望通过建议让更多力量投入到未成年人保护中来。
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