(来源:猛犸新闻)
【#油锅起火老人慌乱泼水被烧伤#】#油锅起火如何正确灭火# 1月12日,记者从北京市朝阳区消防救援支队了解到一起油锅起火引发的火灾,让人感到痛心的是,当时正在炼猪油的62岁的刘阿姨因慌乱,直接用水泼向起火油锅,结果导致火势猛烈加剧,老人体表被大面积烧伤。经医院诊断,刘阿姨体表烧伤总面积达80%-89%,其中部分为深二度至三度烧伤,目前正在继续治疗观察。消防人员提醒,居民应掌握扑救油锅火灾的正确方法。遇油锅起火,应第一时间关闭燃气阀门或电磁炉开关,之后直接把锅盖紧紧盖在锅上,锅内的火会因为缺氧而熄灭。千万不可以用水扑救,因为水遇到高温后会迅速汽化,在空气中形成油水汽的混合物,产生大量火焰。(北京日报)