11月18日,“鲜美烟台 好海好鲜”烟台名优海产品宣传推介会在南宁成功举行。本次活动由烟台市海洋发展和渔业局主办,获得南宁多部门及相关商会鼎力支持,通过展览、品鉴、供需对接等形式,吸引500余名当地经销商、餐饮企业代表等齐聚一堂,共话合作商机。
坐拥北纬37°黄金海域的烟台,海洋生态优良,此次组织15家领军海产企业组团来邕参展,带来海参、鲍鱼、扇贝、虹鳟鱼、藻类食品及即食海珍、海鲜制品等全系列优质产品。推介会上,烟台企业代表与南宁采购商、餐饮业者围绕合作展开深入洽谈,通过实物展示、产品品鉴与采购商面对面沟通,“烟台海参”“烟台鲍鱼”等国家地理标志产品凭借上乘品质圈粉无数,即食海参、熟冻鲍鱼、鲜贝卷等创新产品也因适配消费需求广受欢迎。
不少南宁餐饮企业负责人表示,烟台海产品类丰富、品质上乘,与本地追求鲜美健康的消费趋势高度契合。本次活动搭建南北渔业合作桥梁,未来有望推动“黄渤海鲜”与“八桂风味”深度融合,为南宁市民带来更多舌尖上的新体验。
当天活动现场,有25家本地经销商与烟台企业达成初步合作意向,充分展现了“烟字号”海产品的过硬品质与市场潜力。
(刘燕)
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