浙江绍兴：又到黄酒冬酿时
创始人
2025-11-21 16:57:21
0次
11月21日，酿酒师傅清洗冬酿所需的酒坛。眼下正值浙江绍兴黄酒冬酿时节，在绍兴一家黄酒企业的传统酿造车间内，蒸饭、落缸、开耙等工序正有序展开。黄酒是世界三大古酒之一，绍兴黄酒酿制技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目。中新社记者 刘子琳 摄
11月21日，酿酒师傅整理冬酿所需的酒坛。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅搬运酒坛。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅将完成浸米步骤后的米装车。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅为蒸饭做准备。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅转运蒸熟的米饭。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅正在进行落缸。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅检查酒醪的发酵温度。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，酿酒师傅正在进行开耙。中新社记者 刘子琳 摄11月21日，正在进行开耙的酒醪。中新社记者 刘子琳 摄相关内容
热门资讯
宇邦新材涨0.89%，成交额1...
6月16日，宇邦新材涨0.89%，成交额1.07亿元，换手率3.19%，总市值35.67亿元。异动分...
大族数控涨7.10%，成交额2...
6月16日，大族数控涨7.10%，成交额21.72亿元，换手率1.58%，总市值1594.17亿元。...
龙版传媒跌1.02%，成交额2...
6月16日，龙版传媒跌1.02%，成交额2396.41万元，换手率0.56%，总市值43.33亿元。...
信德新材涨8.94%，成交额5...
6月16日，信德新材涨8.94%，成交额5.30亿元，换手率7.63%，总市值92.68亿元。异动分...
丰立智能涨2.75%，成交额1...
6月16日，丰立智能涨2.75%，成交额1.46亿元，换手率2.70%，总市值54.66亿元。异动分...
明志科技涨1.16%，成交额2...
6月16日，明志科技涨1.16%，成交额2088.09万元，换手率0.93%，总市值22.63亿元。...
燕东微跌4.43%，成交额17...
6月16日，燕东微跌4.43%，成交额17.60亿元，换手率2.23%，总市值927.95亿元。异动...
华新科技涨4.66%，成交额2...
6月16日，华新科技涨4.66%，成交额2.54亿元，换手率5.37%，总市值85.14亿元。异动分...
唯万密封涨0.37%，成交额3...
6月16日，唯万密封涨0.37%，成交额3.48亿元，换手率12.73%，总市值42.34亿元。异动...
漱玉平民涨1.73%，成交额1...
6月16日，漱玉平民涨1.73%，成交额1.49亿元，换手率4.35%，总市值55.00亿元。异动分...