山姆回应三文鱼寿司“寄生虫”争议：系鱼肉脂肪线
9月8日，界面新闻就“山姆会员商店”所售三文鱼寿司中发现异物一事，对山姆方面进行了采访。山姆回应称，该事件已妥善处理，所谓“虫子”实为鱼肉组织。
山姆在给界面新闻的回应中表示：“山姆高度重视食品安全与会员体验。收到会员反馈后，我们第一时间启动了核查。我们联动供应商，通过核验会员提供的视频与图片，确认网传视频中提及的半透明线状物并非寄生虫，而是三文鱼在修切加工过程中自然形成的脂肪线，属于鱼肉正常组织。”
针对此次回复与先前不一致的情况，山姆表示：“在与会员的初次沟通中，由于信息传达不准确，造成了误解。经我们及时沟通澄清，会员已消除误会，目前该事件已得到妥善解决。”
9月5日，《羊城晚报》等媒体披露，一名广州消费者在社交媒体上反映，自己在山姆会员店购买了寿司，回家食用时发现三文鱼切片上有疑似寄生虫的异物——肉质纹理间可见半透明线状虫体。该网友表示极度不适，庆幸自己尚未直接食用。该网友保留完整证据并联系了售后，据其表述，山姆方面当时曾确认“该异物就是虫子”。
事实上，此前山姆这一品牌在食品问题上的舆情屡见不鲜。6月9日，《羊城晚报》报道，顾客袁女士表示，其于6月6日在山姆会员店线上下单了一箱泰国椰皇，中午打开一个给孩子饮用后，孩子出现腹泻症状。
袁女士破开椰子，发现其果肉呈紫色，随即开箱检查并全程录像取证。检查过程中，袁女士发现6个椰皇中有4个出现果肉发紫、椰水泛粉的异常状况。联系售后时，对方要求她携带商品到门店处理。然而，门店方仅用肉眼观察外观并嗅闻了一下，拒绝品尝未开封的椰子，坚称商品没有变质，并提出赔偿300元及退货退款。
该方案遭到袁女士拒绝，她认为变质椰皇已造成孩子身体不适，属于食品安全问题，应依法赔偿。但6月7日门店取走问题商品后，直至6月9日始终无人跟进处理。
另据《齐鲁晚报》报道，2025年10月14日，有上海网友发布视频称，自己在上海山姆会员商店外高桥店购买的枣泥核桃蛋糕中，吃出了一颗疑似种植牙的异物。视频画面显示，该牙齿状异物形似松子仁，一端带有带螺纹的金属部件。10月15日，山姆外高桥店客服向媒体透露“已与客户达成和解”。