（来源：微南涧）

守住老百姓餐桌上的安全，是南涧县市场监督管理局副局长鲁利辉尽责为民的初心。身兼政协委员的她，奔走于田间地头、市井烟火之间，她以脚步倾听民声，用实干回应百姓期盼，把一线见闻化作“暖心”提案，为民生发展建言发声，在双重履职里守护一方烟火安稳。

在日常检查工作中，鲁利辉穿梭在生鲜摊位、沿街餐馆、副食店铺之间，她俯身仔细查看在售食品的生产日期，提醒经营者严禁销售过期变质食品；她查看猪肉胴体上检疫验讫章、肉品品质检验章，看猪肉色泽、弹性，有无异味、发黏、变质；检查是否修割掉淋巴结、甲状腺等有害腺体。“近期天气炎热，食材保鲜一定要按照产品标签要求做好保鲜工作，该冷藏的冷藏，该冰冻的冰冻。”鲁利辉走进餐饮后厨，仔细核对原材料保质期，逐一检查冰柜食材储存条件。

“鲁副局长在日常监管当中十分注重普法宣传，还会定期组织食品安全专题培训，落实柔性监管、审慎执法，给我们市场管理工作带来很大帮助。”南涧县敬泽公共管理服务有限公司市场管理员杨世艳说。

立足于一线监管发现的各类问题，鲁利辉聚焦食品安全监管重点工作，统筹推进辖区食品安全全领域、全环节治理，2024 年县域食品安全考核、群众满意度均居全州第一。她牵头抓实校园、农村、养老机构等重点领域食品安全专项整治，严格落实食品生产、餐饮服务、网络餐饮全链条监管，圆满完成各类重大活动食品安全保障工作推进食品抽检监测、惠民快检服务，稳步推进生猪定点屠宰规范化管理，从源头筑牢肉品安全防线。健全县乡村三级属地监管与企业主体责任，开展食品安全宣传培训，从严查办食品违法案件，筑牢县域食品安全防线。同时，足额完成千人食品安全抽检任务，常态化开展“你点我检”惠民活动，精准回应群众食品安全诉求。

“鲁副局长业务扎实，对分管领域工作了然于胸，做事亲力亲为、实干担当，办事效率很高。”县市场监管局食品安全综合联络协调股股长邹丽梅这样评价。

鲁利辉认真履行岗位职责，市场监管的岗位上，她是补齐漏洞、筑牢防线的监管者，分管食品安全监管、爱国卫生、工青妇儿等工作；政协委员的身份里，她是谋划长远、开拓新路的建言者，她坚持深入一线走访调研，把日常工作当中观察到的民生问题系统梳理、转化为务实可行的对策，先后提交《关于促进农业投入品科学规范使用》《关于促进农业投入品科学规范使用》等提案，用好政协履职平台，传递群众呼声，助力解决民生实事。

“作为市场监管执法人员，我坚守监管职责，紧盯商超、农贸市场、餐饮门店等重点点位，抓实隐患排查，严厉查处违法违规行为，守牢食品安全底线。”鲁利辉说道。

鲁利辉始终相信，守住老百姓餐桌上的安全，就是她最大的责任。立足岗位守牢食安底线，心系民生积极建言献策，她在平凡的岗位上，书写属于政协委员的责任与温情。

见习记者茶啟萍张开星

见习编辑 王国云