为进一步筑牢校园食品安全防线,严格落实省、市、县委、县政府校园食品安全工作部署,9月3日中午,巴彦县市场监督管理局及各基层分局相关负责人深入辖区各中小学,开展秋季“开学第一餐”陪餐检查活动,各校负责人全程陪同。
陪餐期间,执法人员同步对学校食堂开展全方位食品安全检查。经查,各学校就餐环境整洁有序,餐食温度达标、品质良好、分量充足,餐品定价规范,带量食谱均按要求公示。各校严格落实食品留样制度,操作流程规范、台账资料齐全,学生就餐体验良好,整体未发现食品安全风险隐患。
本次陪餐活动既是对校园食品安全管控成效的实地检验,也是监管部门压实校园食品安全主体责任的重要举措。通过沉浸式陪餐模式,监管人员直观掌握学生就餐实际情况与饮食需求,精准排查潜在安全风险,切实筑牢校园食品安全监管关口。
下一步,巴彦县市场监督管理局将持续深化校园食品安全专项整治,常态化开展日常巡查、突击抽查及整改“回头看”工作,细化校园食堂全流程闭环监管,全力守护广大师生饮食安全,扎实筑牢校园食品安全坚固屏障。
来 源:巴彦县市场监督管理局
编 辑:麻雪莲