多部门联合检查！校园食堂“安全Buff”已加满→_财经一览

创始人

2026-09-03 16:13:48

0次

神兽们顺利返校

家长心中还藏着一份小牵挂

咱家娃在学校吃得干不干净、安不安全

为守住校园餐桌安全关，9月1日，嵊泗县市场监督管理局联合嵊泗县教育局开启秋季校园食品安全“大体检”，全覆盖排查、严抓细节隐患，全力守护师生们的“舌尖幸福”。

多个检查组先后走进县职教中心、县中心幼儿园等8所学校，深入食堂后厨、食材储存区、操作加工区、备餐间、餐用具保洁区等重点区域。执法人员细致察看食堂整体环境面貌。

食堂功能分区清晰独立

操作台面干净干爽

储物货架分类摆放整齐

清洗消毒、三防设施齐全完备

各类管理制度、操作标识张贴规范

明厨亮灶设备正常运行

执法人员逐项核验后厨环境卫生、食材采购储存、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等关键环节，严格核查食堂从业人员健康证件，仔细查阅进货票据与管理台账，紧盯食材全流程溯源，从源头杜绝不合格食材流入校园餐桌。

针对检查中发现的台账记录不规范、设施标识不清晰等细节问题，检查组现场提出整改意见，督促校方立行立改，及时消除安全隐患。

嵊泗县市场监督管理局泗礁分局副局长

徐敏

“下一步，我们会对本次检查发现的问题开展常态化跟踪回访。同时，持续压实校园食品安全监管责任，全面守护校园食品安全底线。”

据了解，校园食品安全日常监管频次为每年2次（开学季），同时根据年度工作部署灵活开展专项整治、问题回头看等行动，监管周期动态调整，实现监督检查长效化、不松懈。

本次专项检查既是一次全面的风险隐患排查，也是校园食品安全管理责任的再夯实。我县始终把师生饮食安全放在校园安全首位，坚持监管不松懈、整治不停步、责任不缺位，以常态化、精细化监管筑牢校园食品安全防线，守护海岛学子健康成长。