(来源:上观新闻)
2026年上海湾区大灶厨神挑战赛
之田园五镇赛第一期
即将开启对决
来自金山廊下、吕巷、张堰
以及浙江广陈、新仓等
田园五镇的厨艺达人同台竞技
用锅铲演绎地道风味
一场属于本土民间厨神的
美食盛宴来了
8月29日8:30
锁定直播间
沉浸式围观
现场烹饪全过程
见证首期周冠军诞生
本次集结五支实力参赛队伍
各队身怀厨艺绝技
代表各自乡镇出战
金山区张堰镇「如意堰韵队」
扎根张堰本土,挖掘古镇烟火味道,期待带来古镇特色匠心美味。
金山区吕巷镇「蟠桃大队」
自带吕巷地域特色标签,把田园物产融入菜肴,解锁不一样的舌尖惊喜。
金山区廊下镇「明辉团队」
深耕乡村美食,娴熟把控大灶火候,实力不容小觑。
平湖市新仓镇「寻仓味三人组」
三人组队寻味本土,挖掘在地老味道,还原地道家常滋味。
平湖市广陈镇「欢乐阿姨队」
阿姨团实力登场,带着民间家常菜的烟火智慧,大展民间厨艺风采。
比赛现场,五支队伍需要依次完成三道菜品的制作,比拼火候、刀工、调味与创意。
金山宴梭子蟹:江海鲜味上桌,感受金山特色宴席菜的独特魅力。
平湖十六味包圆:传承地方传统老味道,一口尝尽江南水乡的地道滋味。
✨选手自选拿手菜:各队亮出看家本领,发挥巧思,带来独家秘制招牌菜品。
三道菜品全部制作完成后,将由专业评审与大众评审共同现场品鉴,结合口味、品相、创意多重维度进行投票打分,现场决出本期周冠军!
以上是本次赛事合作赞助商
在此致以诚挚鸣谢
同时赛事招商持续进行中
欢迎各界品牌、商家携手合作
共同助力本土美食赛事
挖掘乡村美食文化
共造湾区美食IP
诚邀合作伙伴共赴美食盛宴
招商合作热线
15900866698
8月29日8:30
准时蹲守i金山视频号直播间
为你喜欢的队伍加油打call
一起围观厨神角逐
品尝云赏五镇特色美食
记者:刘瞳
编辑:陈薇婷
责编:冯生丹、陈薇婷
审核:陈建军、戚静伟