(来源:新华日报)
航拍苏南花卉谷。 (常熟市辛庄镇供图)
□ 本报记者 韩雷 徐瑞雅
八月是花卉销售淡季,但常熟辛庄镇苏南花卉谷的节奏没慢下来。有人“泡”在大棚里繁育新品种,有人站在手机镜头前直播卖绿植,还有人已经动身去外地预订年宵花和花盆。
这片花海位于锡太高速、锡太公路和苏虞张公路围成的三角形中心,“盛开”才一年多。凭借交通优势和“前店后厂”模式,苏南花卉谷迅速在苏州站稳了脚跟。
熟悉辛庄的人都知道,这里曾是远近闻名的“草皮之乡”,如今成了花卉基地。转变的背后,究竟发生了什么?记者近日走进苏南花卉谷,探访这片花田背后的选择与变化。
火热:花卉谷入驻率超九成
上午8点,周佳蓓准时出现在手机镜头前。3小时直播,她对着屏幕向天南海北的花友介绍铁线莲,从品种到花期再到养护,卖力地推介自家的“宝贝”。她身后6000平方米的大棚里,种了5万多株花苗,近40个品种,全是铁线莲。
周佳蓓的大棚,是从常熟市佳盛农业科技发展有限公司总经理杨文庆那里租来的。去年,杨文庆联合辛庄镇杨中村委会打造苏南花卉谷,总投资约2700万元。周佳蓓走遍常熟几个乡镇街道,最终决定在这里搞花卉种植。“离家近,租金低,还能拿地。”签约时,她心里没底,只敢要了不到10亩地。
如今空间局促,她想扩产,眼神里透着期待,“能扩出20亩我就很满意了,实在不行,5亩也行。”
她的“让步”是有原因的。“基本上都订完了,没有这么多地了!”杨文庆说,目前苏南花卉谷一期100亩、二期80亩已投用,入驻商户37家,入驻率超九成。
这些商户来自五湖四海。
离周佳蓓不远的蝴蝶兰大棚里,跟花打了十几年交道的东北女人王秀茹,今年春节卖了9万多株。“花卉谷处处为商户着想,大棚是专门定制的,我们直接‘拎花入驻’。”她语气里是扎下根的踏实。
小徐花卉园艺是首个入驻一期的商户。负责人徐陈离开外地市场,选择在苏南花卉谷从零开始,“这里交通便利、临近货源、环境友好,园区还减免租金,我们有信心。”
瑶芝雪花园的负责人郑海原先在苏州城区的基地,满打满算只有200平方米。苏南花卉谷二期一建好,他头一个搬了进来。基地面积一下子扩到1680平方米,是原来的8倍还多。今年上半年,瑶芝雪花园的销售额超60万元。“原本最担心的是换地方会丢掉老客户,结果不仅老客户一个没少,新客户还源源不断地找上门来。”让郑海出乎意料的是,单单今年春节前,年宵花销售额就有100多万元。“当时店里摆了近2000盆蝴蝶兰,有200个品种,走路都费劲!”
这些商户未必知道,脚下这片土地曾种过二十几年草皮,同样在这片土地上谋生计,不一样的是,人们和这片土地的关系变了。
破局:草皮退场之后
看着花卉谷如今的热闹,杨文庆偶尔会想起十几年前的光景。
20世纪80年代初,辛庄镇十几个工头在外承包道路绿化工程时发现,城市建设对绿植的需求与日俱增,便把这一信息带回乡,催生了当地的草皮种植业。水稻田被改造成草皮田,绿油油的草皮被机器整齐切割、卷起,像地毯一样装车运往城市。
杨中村何桥三组农户张小荣曾在3.5亩地里忙活了27年,每亩草皮年收入可达3000多元,年景好时亩均能超5000元,是从前水稻收益的八九倍。“种草皮比种水稻投入少、管理简单,收益却高得多。”张小荣说。
高收益让草皮成了当地农民的“绿色银行”,种植总面积一度达到6000多亩。但这“银行”的利息,最终却要土地来“还”。
“一块标准草皮连根带土铲起,大约带走1厘米厚的耕作层。一年收割三四次,就是三四厘米。”杨中村党委书记毛国明说,几年下来,原本肥沃的耕作层变得单薄,甚至“骨质疏松”。表土自然形成需要数百年,这种流失不可逆转。代价摆在眼前,辛庄镇开始反思:能不能既保住绿水青山,又让农民赚到钱?
从2006年起,辛庄镇压缩草皮种植面积。2010年,当地邀请南京农业大学编制了《常熟市辛庄现代农业综合示范区发展规划》,总面积约20110亩,其中现代园艺观光2210亩。但转型并非易事——让种草人一次性全部改种粮食不现实,农民面对出路不明的困境,需要一个人来带头。
杨文庆便是尝试破局的人。他在承接园林绿化工程中慢慢接触到种植业,2007年在杨中村成立佳盛农业,建了2万平方米的大棚,种植一品红花卉。“辛庄地势低,不适合在地里种花,但用草炭土在盆里种,就不受土壤限制。”杨文庆后续在种花和种水果中有过徘徊,但最终选择花卉为主业。
就在杨文庆摸索前行时,张志敏也选择了辛庄。张志敏从2013年开始做花卉生意,2015年在淘宝开店,“一天能卖个四五万。”2016年,夫妻俩在辛庄租下50亩地开始种花,第二年创办常熟市菁农园艺科技有限公司,走上自产自销之路。如今她在辛庄承包了265亩土地,建立起种质资源库、育苗温室和栽培区,全年销售额三四千万元,全网粉丝近300万。
真正的破局,始于2021年。辛庄镇在全域启动推进“退草还田”工作。杨中村的草皮种植面积在辛庄镇数一数二。退草还田时,村里经过协商,决定保留长征路沿线土地用以发展花卉,也就是今天的苏南花卉谷。毛国明回忆,这片地里有150亩蟹塘,假如填平后申报占补平衡能拿3000多万元补贴,但村里没要这笔钱,而是把塘填了,继续种花。“不能只看眼前利益,也要让老百姓的生活有盼头。”他说。
更大的转折在2024年10月。种了近20年花的杨文庆,一直在想一件事:把周边种植、销售整合到一起,形成集聚效应——规模大了,才有市场效应。
苏南花卉谷便在杨文庆对土地的投资改良中应运而生。这里是典型的“前店后厂”模式,种植区与销售区在同一个园区内无缝衔接。
“具体种什么,商户自己定,我们根据需求定制大棚。”杨文庆不仅为入驻商户提供技术设施建设,并帮商户对接销售渠道。他还整合了直播资源,拿出公用棚让擅长直播的商户带着新手一起播。今年上半年,苏南花卉谷线上线下销售近1000万元。
跃升:人与土地相互成就
从种田、种草,到现在种花,辛庄在同一片土地上做了三次选择,最终在保护与发展之间找到了平衡点;从被“取土”到被“养土”,人与土地的关系完成了从“索取”到“相互成就”的现代化跃升。
在杨文庆看来,种花和种草不同:“铲草皮是连土带走,种花是连盆端走,不伤地力。”
不伤地力,意味着土地可以持续产出。周佳蓓算过一笔账:一棵种苗8元钱买回来,自己扦插繁殖,成本降到3元,一棵苗能插出10棵。“利润率不高,但周转快、复购高,只要口碑起来,比什么都强。”
周佳蓓对种花很舍得下本钱:用高品质的泥炭土和肥料,连花盆每个也比别人贵一两元,就是为了让客户在开箱那一刻能获得足够的情绪价值。
“我入行晚,只有靠好品质,让客户收到花时觉得值,才能站住脚。”周佳蓓的平台粉丝不算多,3.2万人,却已卖了7万多单,好评率97%,店铺三项评分全是5.0。她每天直播两场,站在大棚里对着手机讲三四个小时,“播完后感觉筋疲力尽”,但她说喜欢这里。
当花卉不再只是“产品”,更是人们阳台上的审美、办公桌上的心情、直播间里的社交,它承载的便是情感价值与体验价值。这既是人与自然和谐共生的日常实践,也是人文经济学在田间地头的鲜活注脚——经济一旦与生活意义深度绑定,附加值便不再局限于生产成本与市场价格的差额,而是拓展为一种生活方式的价值认同。
在新农智库首席专家沈明星看来,常熟辛庄镇的转型实践,体现了一种可贵的担当。当地镇村干部在土地非粮化整治中,没有为一时之利所动,而是坚决执行“退草还田”的决策。更难得的是,他们没有简单处理,而是顺势而为,搭建平台,想方设法地将多年积累下的劳动力优势、技能优势、渠道优势,转化为农民或者集体增收的优势,在粮食安全与农民增收之间找到了平衡点。
当然,苏南花卉谷的热闹之下,也有绕不开的挑战。
“花卉市场越来越卷了,价格卖得很乱。”张志敏坦言,公司化运营意味着地租、人工、上百口人的工资,每棵苗上都要摊成本,“在价格上面,我们没有优势。”但她也清楚自己的长处,“我们有十几年的种植经验,苗的品质有保证,售后有保证,老客户的积累也有优势。”
此外,专业技术人才和新型花农的需求日益迫切,产业链仍以生产环节为主,花卉精深加工、花文化创意等环节较为薄弱。物流方面,目前还没有与快递公司建立稳定合作关系,郑海销往广东的高端蝴蝶兰,1000多元一株,运费昂贵,只能靠货拉拉。放眼全国,“以花兴业”的发展模式正在被各地复制,同质化竞争的风险已然显现。
如何破题?“农业想赚大钱不容易,但你把它做成生活方式,空间就大了。”杨文庆说。苏南花卉谷三期40亩土地已规划建设商业综合楼和造景园林区域,花艺培训、亲子研学、盆栽DIY等业态正在落地。“游客来了,不是买完就走,可以待半天,学插花、做盆栽、喝杯茶。”他还想把园林设计的自由职业者引进来,“设计、施工、采购一条龙,产业就活了。”
在辛庄镇副镇长赵骏马看来,辛庄还要继续加大对经营主体的扶持力度,培养本土花卉产业领军人才,同时规划建设花卉采后处理、分级包装、电商直播基地,引进精深加工和花艺设计企业。
离开花卉谷时,记者看到出入口的招牌,上面写着:花一直开,你随时来。
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