（来源：嘉兴日报）

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　　■记者 谢梦骑 通讯员 江 挺

　　本报讯 近日，浙江大学农业与生物技术学院、浙江大学新农村发展研究院、嘉兴市农业农村局组织的桃新品种、新技术现场观摩培训活动在南湖区凤桥镇举行。浙江大学相关教授，嘉兴市农渔技术推广站、嘉兴市农科院技术人员，各县（市、区）水果业务负责人及桃种植大户齐聚一堂，并走进田间地头、深入种植基地，实地观摩优质桃新品种长势，对比学习先进种植管护技术。

　　本次优质桃观摩点设在嘉兴正林果业有限公司，这里也是优质中晚熟桃品种“梦露水晶”的核心种植示范基地。据农场负责人陈正林介绍，“梦露水晶”今年已是规模化种植的第六年，品种的适应性、稳定性表现愈发优异，种植技术体系日趋成熟。

　　早在2022年，陈正林就凭借“梦露水晶”一举拿下国家级、省级双项金奖，成为南湖区桃产业优质新品种的标杆代表。凭借品种特性和精细田间管护，“梦露水晶”品种特性逐渐稳定，该品种抗逆性表现突出，生理性落果、畸形果现象少，果品整齐度高，优果率大幅提升。去年该品种平均单果重可达220克，果实品相、口感广受市场认可，今年果实长势更优，多数果实重量突破250克。

　　相较于凤桥镇传统主栽品种“湖景蜜露”，“梦露水晶”的优点十分鲜明。作为中晚熟品种，它有着较长的挂果与上市周期，有效缓解了传统品种集中上市、市场竞争激烈的产业难题。

　　浙江大学农业与生物技术学院教授贾惠娟进一步解读了该品种的市场价值。她表示，“梦露水晶”储运周期比“湖景蜜露”延长约一周，而且经长途运输试验，到更远的地区表皮仍然完好，适配当下火热的电商销售模式，市场适配性极强。

　　优质新品种的优异表现，也吸引了本地众多种植户积极试种布局。先丰家庭农场负责人胡先发已试种“梦露水晶”5年，试种面积达4亩。他的农场原本以“湖景蜜露”“早玉露”等传统品种为主，经过5年试种对比，他对“梦露水晶”赞誉有加。

　　“这个品种最大的特色就是桃鲜味浓郁，甜度自然、口感清爽，吃起来完全不腻，商品价值较高。”胡先发表示，引种这款新品种，旨在丰富农场品种储备、优化果品产品结构，有效规避单一品种种植的市场风险。不少参训人员在观摩培训现场向陈正林表达了系统学习标准化种植技术的意向，希望进一步更新自家桃园的品种。

　　据区农业农村和水利局相关负责人介绍，今年南湖区针对葡萄、水蜜桃产业分别开展了50人以上的现场观摩培训，立足南湖区特色农业优势，加大优质果品新品种引进、试验、推广力度，持续优化产业布局、完善种植标准、做强特色品牌，推动水果产业从规模种植向精品高质跨越。