（来源：内蒙古日报）

转自：内蒙古日报

□本报记者  王塔娜

　　仲夏六月，暑气渐浓。走进赤峰市林西县三产融合示范园区，内蒙古佰惠生生物科技有限公司全自动控制室内，工作人员通过屏幕全程监控酵母生产线各环节运行，轻点屏幕，发酵罐温度、湿度等各项参数跃然屏上。生产车间里，承袭法国里尔工厂百年发酵工艺的酵母生产线正全速运转，深褐色糖蜜原料通过管道直达生产工序，开启一场从糖到酵母的“甜蜜蜕变”。

　　“2024年，公司被乐斯福全资并购后，成为乐斯福全球80余座生产基地之一。目前，工厂年产能达15000吨，产品直供中国北方市场及日本、韩国等国家的高端烘焙市场。”内蒙古佰惠生生物科技有限公司副总经理黄国伟介绍。

　　拥有170余年发展历史的法国乐斯福集团，是全球发酵行业龙头企业；世界上每三块面包，就有一块采用乐斯福旗下酵母制作。2020年，乐斯福收购佰惠生70%股权，2024年完成全资并购。自首次收购以来,乐斯福累计投入近2.5亿元，对佰惠生原有干酵母及酵母抽提物生产线改造升级，并新建鲜酵母生产线和副产品生产线，形成了糖产业“吃干榨净”的全产业链闭环。

　　“眼下，年产6000吨冷冻酵母生产线项目在加速推进，现已转入设备安装环节，预计今年12月建成投产。我们计划将赤峰基地打造为乐斯福亚太地区核心生产基地，逐步承接乐斯福在法国里尔工厂的全部产能。”乐斯福大中华区总裁杨宏表示。

　　跨越山海八千里，乐斯福生产线从法国里尔“迁徙”赤峰绝非偶然。为何选择赤峰？“当地政府在基建、政务服务上的全方位保障，是我们扎根发展的根本原因。”杨宏说。

　　林西县堪称酵母发酵产业的天然沃土。当地干燥冷凉的独特气候，与酵母发酵生产工艺高度契合，可充分稳定产品品质。此外，赤峰至中国沈阳集中仓的物流路程短、成本低，能够为企业节省一大笔运费，使得这条专攻北方及东亚市场的生产线更具竞争力。

　　得天独厚的资源禀赋为项目落地奠定先天基础，优质高效的政务服务则持续护航企业长远发展。针对企业经营发展中的各类难点堵点，市、县两级政府持续优化政务服务、完善园区配套保障。

　　乐斯福2.6万吨鲜酵母项目推进期间，各部门协同联动破解审批瓶颈，实现项目当年审批、当年投产；完成园区5G全覆盖、10千伏双回路供电系统升级，彻底解决供电不稳、信号薄弱等生产难题；各类惠企政策精准落地，近五年累计为佰惠生争取各类项目扶持资金超700万元。

　　一条跨国生产线，见证一城营商蝶变。近年来，赤峰市持续深化“放管服”改革，不断推进政务服务迭代创新、提速提效，要素保障精准有力，法治监管公平公正，全力打造市场化、法治化、国际化的一流营商环境。

　　2026年1—5月，赤峰市引进国内区外到位资金183.1亿元，完成年度目标的27.6%，新签约项目53个，居内蒙古自治区首位。

　　栽下梧桐树，引得凤来栖。赤峰市以真心换真心、以服务促发展，让企业愿意扎根、安心发展、聚力深耕，持续书写高质量发展的崭新篇章。

　　【记者手记】

　　从法国里尔到中国赤峰，这条跨国生产线的迁移，曾是我心中最大的疑问：一家百年酵母巨头，为何将亚太地区主要基地的落子选在塞外小城？

　　直到走进林西县，答案逐渐清晰。这里的干燥冷凉气候，是酵母发酵的天然“摇篮”；便捷通畅的物流网络，则是企业开拓市场的坚实“跳板”。

　　但真正打动人心的，是看不见的“软环境”——当年审批、当年投产的“赤峰速度”、双回路供电升级后的安心、全域5G覆盖带来的顺畅生产、700多万元扶持资金的暖心加持。一条产线跨洋而来，背后是一座城“放管服”改革的持续迭代。

　　采访结束时我深切感受到，这不是简单的产能转移，而是一场资源禀赋与营商温度的双向奔赴——当“天然沃土”遇上“服务沃土”，世界酵母巨头便在这里扎下了根。