仲夏风起，艾草幽香，端午悄然而至。

在这个古老的节日里，有人走进饭店，沉浸式体验千里之外的贵州民族风情；有人在雅室中，与三两好友一起手作粽香花束；有人用心挑选一盒好礼，将祝福寄予亲朋好友；也有人只愿宅家，尝一口特别的醪糟蘸粽，配一杯冰镇浊米酒，便觉人间值得。

无论以何种方式打开，这个端午，总有属于你的一味清香、一份温情。

舌尖上的非遗，穿越千里的民族风情

如果身在北京，不妨走进民族饭店，那里正上演一场“大美民族·多彩贵州”非遗美食文化周。沉浸式视觉展演，华美贵州多彩服饰走秀轮番上演，精致刺绣、繁复银饰展现西南少数民族独有的审美气韵；布依茶艺清雅登场，茶香舒缓全场。

布依族非遗传承人现场教做枕头粽，水书的神秘文字、苗绣的繁复针法、枫香染的植物染色……每一项非遗体验，都是与千年活态文明的深度对话。而最吸引人的，莫过于那一口由野生植物天然染色的五彩糯米——色泽鲜亮，清香软糯。舌尖一抿，仿佛穿越千里，抵达贵州的山水之间。

粽叶香甜，艾草清浅

皆藏岁岁安康的美好期许

在唯实国际文化交流中心，一场会员手作活动温情上演。艾草花束DIY——新鲜艾草搭配玉簪叶，挂上小葫芦与“顺遂安康”祈福牌。艾草自古有驱秽纳福之意，藏着岁岁平安的美好祈愿。草木清芬中，大家互相帮忙系绳，捧着成品的笑脸定格下独属于端午的草木浪漫。

扎完花束，再包粽子。翠绿粽叶、莹白糯米、红润蜜枣、绵密豆沙整齐铺开，专业厨师手把手教学。从折叶填米到捆线成型，一双双或生疏或灵巧的手，将端午食俗的温度一点点包进粽子里。

百年匠心，一盒好礼寄安康

若想将这份心意传递出去，全聚德集团全新推出的端午粽礼是不错的选择。江南优质糯米搭配高山箬叶，恪守36道传统手作工艺，鲜肉、蜜枣豆沙、烤鸭风味……每一口都回归食材本味。

“一举高粽礼盒”融合粽、糕、蛋与吉签饼干，寓意前程顺遂；仿膳宫廷系列以“龙马精神”为主题，明黄主调尽显华贵气度。还有萌趣十足的苹安粽墩墩毛绒礼盒，青绿粽身顶着小红苹果，谐音“平安”，内配茉莉雪芽茶粽、马蹄莲子糖水粽等创意口味，送人或自留，皆是惊喜。

川味甜酿遇上端午粽

别具一格的舌尖碰撞

而对追求新鲜感的人来说，烤鱼品牌“烤匠”与百年手作甜酒“刘创创”的联名醪糟沾粽礼盒，足以点燃味蕾。桂花与玫瑰两款活酵母醪糟，五代人手制酒曲发酵，绵密香甜中带着鲜活酵母的灵动。

剥开粽皮，裹一层醪糟入口——软糯粽米与发酵甜香在舌尖交织；再配一杯冰镇浊米酒，一咸一甜、一热一冰，层次丰富。不必繁复仪式，宅家亦能享受独一份的中式温柔甜意。

端午之美，在于传承，也在于心意

这个端午，无论你是走进非遗文化周，在手作中感受传统温度；还是选一盒匠心好礼，把祝福寄予远方；亦或独享一份创意甜酿粽，安静品味——每一种方式，都是对千年文脉的温柔回应。

端午安康，人间皆安。

来源：北京号

作者: 阎彤