自嗨锅母公司被裁定破产清算 曾创“10分钟卖500万桶”直播记录
创始人
2026-05-07 19:19:23
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近日,天眼查信息显示,杭州金羚羊企业管理咨询有限公司(以下简称“杭州金羚羊”)已被裁定破产清算。

公开资料显示,杭州金羚羊创始人为蔡红亮,其同时是“百草味”品牌的创始人。蔡红亮2016年以9.6亿元的价格将“百草味”卖给上市公司“好想你”后,于2018年创立了杭州金羚羊。公司专注于食品品牌的开发与运营围绕自热食品、方便面及特色米粉等便捷餐饮领域,开发了自嗨锅、画面、臭臭螺等品牌。

自嗨锅产品因其便捷性曾风靡消费市场,创下过“10分钟售500万桶”的直播销售纪录。在资本圈,杭州金羚羊也一度受到追捧,天眼查信息显示,公司在2019年至2021年完成5轮融资,总额超5.5亿元,投资方包括中金公司、经纬创投等。2023年3月,莲花健康拟以3亿元至6亿元收购杭州金羚羊20%股权,但同年8月收购终止。

自嗨锅走红背后,是以营销换销量;但与此同时,高昂的销售费用也侵蚀了利润空间,公司一度陷入“赔本赚吆喝”的窘境。2020年,杭州金羚羊营收9.58亿元,但归母净亏损1.51亿元,当年销售费用2.93亿元,其中品牌宣传和运营推广费就占了1.46亿元。2021年销售费用增至4.31亿元,归母净利润的亏损也扩大至3.14亿元。2022年,公司削减了59.77%的销售费用,利润随之扭亏为盈,实现归母净利润2752.28万元,但与此同时营收也同比下滑超17%。另据行业分析数据,杭州金羚羊营销费用占比一度超40%,研发投入占比不足1.3%;其产品复购率低于15%,远低于传统方便面65%左右的平均水平。

近年来,杭州金羚羊逐渐陷入经营困难。天眼查信息显示,2024年起,公司陷入多个合同纠纷案件被强制执行,创始人蔡红亮也多次被限制高消费。截至目前,公司被执行金额超1.4亿元。

今年3月6日,杭州市余杭区人民法院已裁定受理杭州金羚羊破产清算一案,并于3月17日指定国浩律师(杭州)事务所担任公司管理人,第一次债权人会议将在2026年5月14日召开。

4月2日,因管理人开展接管工作后,杭州金羚羊未向管理人移交公司的任何印章(包括但不限于公章、财务专用章、法定代表人个人名章、合同专用章、发票专用章等)和证照(包括但不限于营业执照正副本、开户许可证等),法院依法公告声明上述全部印章及证照作废。

4月13日,因杭州金羚羊通过登记的住所或者经营场所无法联系,杭州市余杭区市场监督管理局将公司列入经营异常名录。(实习生张继文对本文亦有贡献)

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