直击秋粮收购：二维码“盲检”守护粮食安全
（来源：新安晚报）
转自：新安晚报
扦样机正从车上随机抽取粮食样品。
本报讯 秋粮上市以来，安徽各大粮库一派繁忙景象。11月26日下午，记者走进位于六安市舒城县的安徽现代粮食物流中心库，在这里，二维码全程屏蔽售粮户信息，实现“盲检”堵住人情关；信息化手段让售粮流程透明可溯；科技储粮技术保障粮食安全。
在物流中心库的检验区，一辆载重40吨的卡车正在接受抽样检查。扦样机从车厢16个点位随机抽取粮食样品，随后样品被送入化验室进行检测。
检验员表示，每车粮食都要经过包括黄曲霉素、重金属等食品安全指标在内的全面“体检”，半小时内即可出具检测结果，严格把好粮食入库第一关。
在粮食购销服务大厅，几位售粮农户正在休息，一边充电一边通过大屏幕关注着自己车辆的入库进度。
“服务大厅提供休息场所、充电服务、茶水供应，并实时显示车辆信息状态。”胡飞告诉记者，他们提前建群发布收购信息，开了五条收购线，平均每天收购1500吨，确保粮农送粮应收尽收。
质量检验合格的粮食，还需经过严格的清理流程才能入库。在进入仓库前，稻谷需要经过一道风选筛、两道振动筛的清杂处理，将杂质控制在1%以下，达到入库标准。“经过筛选的粮食更加干净，有利于长期储存。”胡飞指着正在运行的机器说，干净的粮食随后通过输送机送入仓内。
走进仓储区，79座仓库和12个油罐整齐排列。胡飞介绍，物流中心库总仓容达41.5万吨，而整个安徽省粮食产业集团的仓容更是达到138万吨。
在这些仓库中，科技储粮技术得到了充分应用。该库区采用了“四合一”储粮新技术，包括粮情测控系统、储粮机械通风技术、氮气气调技术和谷物冷却技术等。“储备粮每两到三年轮换，采用科技储粮确保储备的粮食品质安全有保障，仓库内装有监控可实时监测粮仓内情况。”胡飞说。
新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 刘旸 摄影报道