贾国龙称不再打造个人IP：自己视频看多了，发现“爹味儿”确实很重
创始人
2026-01-25 21:23:24
0次
西贝餐饮集团创始人贾国龙近日接受上海证券报专访时表示，将回归一线、聚焦主业，不再打造个人IP。
从2025年9月的西贝“预制菜风波”到近期人民日报“三评”西贝事件，贾国龙和罗永浩的线上之争逐渐熄火。此前，贾国龙在网络上较为活跃，但此次贾国龙对上证报记者坦言：“我觉得我不适合打造个人IP，容易激动，表情过于丰富，容易让别人觉得‘老贾又在吹牛’，而且有说教的成分。我原来不这么觉得，但自己的视频看多了之后，发现确实‘爹味儿’很重。我对做个人IP没信心，一点信心都没有。”
贾国龙表示，自己更愿意回归一线搞好服务，“其实我回一线干活的能力还是有的，我可以选食材，到各个原料基地去比较，选择哪个原料品质更好，成本还低，能做出好菜来，这就是我的追求”。
贾国龙预计，2025年9月至2026年3月，西贝累计亏损将超6亿元。西贝将在一季度陆续关闭全国102家门店，占门店总数的30%。
西贝餐饮集团是内蒙古最大的连锁餐饮企业，1988年创立于内蒙古巴彦淖尔市。西贝在中式正餐（不含火锅）领域，已连续十一年营收排名全国第一，企业员工数量达17000多人。
相关内容
热门资讯
全省率先！泉州网约车“一车一码...
转自：泉州发布出门打车，如何一眼辨合规、放心享服务？在泉州，这个问题有了答案。为做好春运交通执法保障...
汽车金融格局生变：两家银行罕见...
中经记者 郝亚娟 张漫游 上海 北京报道近日，特斯拉中国正式推出限时超长期购车方案“特悠享”，罕见在...
周末！突然停牌了！
炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 来源：中国基金报...
9年前准确预见“房价走势”，如...
来源：浮见01经济学家李迅雷今天发的一条微博，值得反复看。这是一段拍于9年前的视频。2017年，博鳌...
大咖说｜U23国足球员徐彬说我...
【大咖说｜U23国足球员#徐彬说我想出去试一试#】中国队在2026年U23男足亚洲杯决赛中以0:4不...
2025年云南对东盟进出口13...
【东盟专线】2025年云南对东盟进出口1320.8亿元 创历史新高中新社昆明1月25日电 (陈静)昆...
视频丨从“卖产品”到“卖服务”...
转自：央视新闻客户端纽扣，是我们日常生活中最熟悉不过的小物件。但你可能想不到，如今的小纽扣无论是大小...
受冬季风暴影响 美国超60万用...
来源：央视新闻客户端当地时间1月25日，美国电力追踪网站数据显示，受冬季风暴影响，美国超过60万用户...
688115，终止重大资产重组
今日看点▼聚焦一：思林杰：终止发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金事项公司原拟通过发行股份及支付...
2026年我国潮玩产业总价值或...
来源：@央视财经微博 【2026年#我国潮玩产业总价值或...