CAS：1401-55-4，Tannic acid，多酚类化合物
基本信息
中文名称：丹宁酸（单宁酸、鞣酸）
英文名称：Tannic Acid
CAS号：1401-55-4
分子式：C76H52O46
分子量：1701.2
其他名称：鞣酸、单宁、鞣质、二倍酸、没食子鞣酸、炭尼酸等
产地：西安德而塔生物
结构特点：单宁酸属于典型的水溶性多酚类化合物，按结构类型可分为水解型鞣酸、缩合型鞣酸及复合型鞣酸。其分子结构中含有大量的酚羟基，这些酚羟基赋予了它独特的化学特性和生理活性。
外观：淡黄色至黄褐色的固体，带有一种微弱气味，或描述为带黄白色至淡褐色无定形粉末，或为片状、海绵状块状。
熔点：218 °C(lit.)
密度：2.1±0.1 g/cm3
溶解性：易溶于水（250g/L，20°C）、热的甘油（1∶1）和乙醇、丙酮等中，几乎不溶于苯、氯仿、醚和己烷溶剂，难溶于无水乙醇。水溶液呈酸性。
主要用途
鞣革工业：
丹宁酸是传统的皮革鞣剂，通过与皮革中的胶原蛋白结合，赋予皮革柔韧性和防水性。
在现代工业中，常与其他鞣剂配合使用，以改善皮革质量。
医药领域：
用于制取棓酸、焦棓酚等医药中间体。
具有抗氧化、抑菌、捕捉自由基等作用，曾用于治疗皮肤疱症等。
食品工业：
作为抗氧化剂和防腐剂，用于食品加工和果蔬保鲜。
水处理：
用于净化水质，可作为金属离子的沉淀剂。
化妆品和染料：
用作媒染剂，增强染料的附着力。
在化妆品中，用于抗氧化和抗衰老。
储存条件：
避光保存，建议存放于阴凉、干燥、通风处。
防潮、防高温，避免与金属盐、强氧化剂接触。
相关产品：
175865-59-5 Valganciclovir HCl
42924-53-8 Nabumetone
79559-97-0 Sertraline HCl
52-01-7 Spironolactone
224452-66-8 Retapamulin
98717-15-8 Ropivacaine HCl
13755-38-9 Sodium Nitroprusside Dihydrate
以上仅用于科研，不能用于人体实验。