来源:环球网
在深圳刚刚举办的“福布斯中国女性创造力论坛”上,香飘飘品牌创新总经理蒋晓莹发表题为《品牌创变力升级:从共情出发,让古方焕发新生》的主题演讲。她详细阐述了香飘飘从“杯装奶茶开创者”向“中式养身新方案提供者”战略升级的思考与实践,并在现场推介了新品“古方五红暖乳茶”。蒋晓莹强调,品牌真正的创造力源于对用户真实痛点的深度共情与科学回应,特别是针对特定消费群体长期未被充分满足的健康需求。
据蒋晓莹介绍,这款产品的研发初衷源于社交媒体上一条真实的用户反馈。这句关于“痛经时喝奶茶寻求慰藉”的留言,触动了团队对市场的深刻反思。调研数据显示,国内有近60%的女性、约3亿人群正持续经历经期困扰。面对巨大的市场空白,消费者在“吃药”与“硬扛”之间两难:一方面担忧镇痛药物的副作用和抗药性,另一方面又觉得传统红糖姜茶效果有限且口感不佳。香飘飘敏锐地捕捉到了这一未被满足的需求,即寻找一款能够提供温和舒缓、安全无负担且体验愉悦的饮品。
“我们的创新命题,是如何让千年中医智慧,以当代消费者需要的样子,融入他们的日常生活节奏。”蒋晓莹表示。为将传统的民间验方转化为现代食品,香飘飘采取了产学研深度融合的策略。公司与浙江中医药大学联合成立“健康养生饮品研究院”,在经典方剂基础上优化配伍,探索科学依据。同时,携手拥有百年历史的省级非物质文化遗产“膏方熬制技艺”技艺代表,通过八道核心非遗工序,耗时72小时将食材精华凝练成膏,力求最大化保留有效成分。
“这不仅仅是一款新品上市,这是一场跨越古今的对话,是食品工业、中医药学术与传统非遗工艺的深度碰撞与融合。”蒋晓莹说道。最终,“古方五红暖乳茶”以香飘飘经典的杯装形态呈现,主打“有效、便捷、愉悦”。产品将非遗工艺熬制的五红膏与优质牛乳、红茶结合,旨在提供一杯口感宜人、即冲即饮的暖养饮品。
论坛现场,香飘飘将体验搬到了茶歇区,特设“暖乳茶体验区”。工作人员现场冲泡,让众多参会嘉宾即时体验。产品口感获得了现场企业家及意见领袖的积极反馈,复购率表现突出,被许多用户称为“姨妈神器”,使用场景也从个人护理延伸至社交关怀。
蒋晓莹认为,这款产品的推出标志着香飘飘品牌创造力内核的一次升级:从“满足显性需求”走向“洞察并回应隐性痛点”,从“提供休闲饮品”转向“传递健康关怀”。品牌的角色,正从一个简单的消费品供应商,努力转变为一种懂用户、有温度的生活陪伴者。(林梦茵)