(来源:上观新闻)
不知从何时起,江南的冬天就被“湿冷”一词简单概括了。北方人初至江南,感觉不习惯,便以“湿冷”形容南方冬天。江南人觉得自幼吃了没暖气的亏,也会以“湿冷”表达对冬天的不欢迎。甚至,“北方冬天属物理攻击”和“南方冬天属魔法攻击”的段子也因此产生。
干冷、湿冷之说早已有之。19世纪80年代,美国地理学家詹姆斯·哈里森·威尔逊来中国考察时就把中国冬天描述为“严寒无比”以及“气候干燥”,与之相对的是美国的“潮冷”,他认为美国的湿冷比中国的干冷令人难受。其实无论长三角还是华北,相对夏天而言,冬季都是比较干燥的。在冬天低温情况下,空气中富含的水汽偏少,绝对湿度很低。而且冬天遭遇的冷空气普遍干燥,和夏天来自海洋的暖湿气流大不相同。
当然,和更干燥的北方相比,南方的冬天绝对湿度和相对湿度都较大。在冬日,同等气温条件下,相对湿度高的地方体感温度会低一些,这是人们认为“湿冷更冷”的主要原因。不过,如果两地温差超过5℃,相对湿度的作用就会弱化。在寒冷的1月,上海的平均气温大约为3℃,北京为-5℃。相差8℃的情况下,气温本身的高低才是决定冷暖的关键。一些观点认为上海的冬天比北京还冷,这是没有道理的。动植物不会撒谎:候鸟的迁徙,植被的变化,都明明白白地说明了北方比南方冷得多。一个江南人如果相信南方比北方更冷的段子,在没有添衣保暖的情况下,从苏州室外赶赴沈阳街头,换来的定是肌肤的冻伤。
湿度较大让南方冬天的体感温度相对而言比气温要低一些。但影响气温感受的不仅仅只有湿度,还有风速、日照时数、云量等。北方的冬天风较大,日照时长也低于南方,这些因素会使得北方的体感温度也比实际要低一些。
何况,南北方的冬天时长也完全不一样。2025年,天津于10月17日入冬,这一天,苏中、苏南还处于夏季,10月18日才入秋。江苏中部的扬州,秋天的到来比天津的冬天到来还要晚一天,更遑论上海、浙江与东北的差距。同样,江南的冬天结束得也比北方早。上海常年入春时间为3月13日,北京要晚至3月26日。这样,南方冬天的“痛苦指数”实际就更低了。
即便如此,网上仍存在“北方人在南方被冻哭”的话题,这显然与室内生活体验密不可分。汪曾祺在《冬天》一文中称“南方的冬天比北方难受”,因为“屋里不生火”。北方有使用火炕的传统,当代更是有着集体供暖,加上房屋建筑设计上更注重保暖效果,南北方室内温暖程度不可同日而语。冬天,人们待在屋内的时间更长,室内温度感受取代了实际气温的高低。
如果仅用冷热衡量季节,那日子容易成为一种负担。对浙江人郁达夫而言,江南的冬天是上天给江南人的一种恩惠。他在《江南的冬景》里表示,人们可在室外散步领略江南别有风情的冬天景色,不像北方人那样不得不长时间窝在家中。冬天的微雨里,还有一种说不出的悠闲境界。其实,在今天的长三角乡村里,仍存有郁达夫描述的这种境界,只是在城市中,冷暖的感受和快节奏的生活超越了人们对自然和闲适的感受。试想,江南的“湿冷”,何尝不是一种“诗冷”?
原标题:《江南的“湿冷”》
栏目主编:陈抒怡 文字编辑:陈抒怡
来源:作者:黄浪