调查显示日本明年1月至4月将有近3600种食品涨价
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2025-12-27 11:08:43
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（来源：经济日报）
转自：经济日报
日本帝国数据库公司26日发布的最新调查结果显示，日本2026年1月至4月将有近3600种食品涨价。
日本帝国数据库公司调查全国195家主要食品和饮料制造商，询问这些企业的涨价意向。结果显示，2026年1月至4月共有3593种食品涨价。其中，调味料数量最多，为1603种。按照这一速度推算，日本2026年全年预计将有约1.5万种食品涨价。
调查还显示，2025年日本共有20609种食品涨价，包括加工食品、饮料和调味品等，数量较去年增加约60％。
帝国数据库公司分析，日本食品本轮“涨价潮”与原材料、人工成本上涨和日元贬值等因素有关。
日本农林水产省26日公布的数据显示，12月15日至12月21日的一周，日本全国超市销售的5公斤大米平均价格为4337日元（约合人民币194元），创有统计以来的最高纪录。
日本上一轮食品“涨价潮”发生在2023年。受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响，日本当年有超过3.2万种食品价格上涨，数量为30年来最多。
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