中国质量新闻网讯 12月25日,山东省宁阳县市场监管局执法人员走进辖区幼儿园食堂,开展食品安全专项检查。
执法人员重点查验食材采购票据、食品保质期,细致检查后厨卫生状况、餐具消毒流程及食品储存条件,同时核对食堂从业人员健康证明与食品安全管理制度落实情况。针对发现的细节问题,执法人员现场提出整改要求,督促园方严格落实食品安全主体责任,从源头把控食材质量,全力守护幼儿饮食安全。(何敬华 张晓川)
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