本文转自【广州日报】；

这两天

很多人都在吐槽广东干燥

鼻子干、喉咙干、嘴唇干、皮肤干

……

已经没多少蓝色区域了

提醒！

天还继续干

新的“阿冷”又准备来了

干燥持续

弱冷空气即将抵达

广东省气象台预计，11月23日—24日白天，广东大部分市县天晴干燥，气温缓慢回升，昼夜温差大，早晚清（寒）凉，广东海面风力6～7级阵风8级，逐渐减弱到5～6级。11月24日下午到25日，新一股弱冷空气将自北向南影响广东，全省大部多云转晴天，气温小幅下降，广东海面风力逐渐加大到6～7级阵风8级。

广州市气象台预计，11月23日—24日广州多云间晴，最高气温回升至25℃左右，最低气温回升至14℃左右。

11月24日夜间起受弱冷空气影响，多云转晴，干燥持续，气温小幅下降，风力再次加大。

广东具体预报：

11月23日，全省晴到少云。昼夜温差大。最低气温：粤北市县8～11℃，南部沿海市县14～17℃，其余市县11～14℃。

11月24日，粤北、粤西和珠江三角洲西部市县多云间晴天，其余市县晴间多云。最低气温：粤北市县10～13℃，南部沿海市县15～19℃，其余市县13～15℃。

11月25日，全省大部多云转晴天。最低气温：粤北偏北市县9～12℃，南部沿海市县16～20℃，其余市县12～15℃。

广州具体预报：

秋冬时节

“外燥内湿”怎么办？

秋冬一到，

你是否有这样的养生困惑：

一方面皮肤起皮，

嘴唇干裂，鼻咽干痒；

另一方面又时常身体发沉，

大便粘腻，觉得浑身不清爽。

这可能是岭南秋冬常见的“外燥内湿”。

如何判断自己是否

“湿燥夹击”？

燥伤常见表现：

• 口干舌燥、皮肤干燥脱屑

• 咽痒干咳、痰少或无痰

• 大便前干后溏、排便不畅

湿重常见表现：

• 舌苔厚腻、舌体胖大有齿痕

• 饭后困倦、头脸油腻

• 大便黏滞、排便不爽

如果你的身上同时出现了以上湿重和燥伤症状，即可初步判断为“湿燥夹击”，提示脾胃正受湿燥双邪交攻，需及时调理以平衡气机、润燥祛湿。

如何应对？

祛湿与润燥并举

佛山市中医院针灸科钟伟泉主任中医师介绍，“秋燥夹湿”其实就是津液分布不均，导致该润的地方（上焦）不润，该干的地方（中焦）不干，从而形成了“口干舌燥却身体困重”的矛盾局面。

针对这一情况，中医并不建议简单地“润燥”或“祛湿”——

不建议通过大量饮水来缓解干燥，这样做反而加重脾胃负担、增加湿气；

也不要盲目使用燥烈祛湿药材，这样做会耗伤津液、加剧干燥。

中医指出，调理的关键是恢复津液正常代谢，打通输布和排泄通道。

特别提醒，岭南秋冬养生需遵循“润燥与祛湿兼顾”的核心原则，饮食上宜选性质平和、双向调和的食材，比如：

•润燥可选百合、南杏仁、银耳、玉竹、海底椰等，清润而不滋腻；

•祛湿健脾则优先炒薏仁（生薏仁偏凉，炒后寒性降低，更适配岭南人虚弱脾胃）、白扁豆、茯苓、陈皮等，补气祛湿且不伤阴；

•山药、莲子、芡实、太子参、无花果等兼具健脾益气与滋阴润燥之效，是兼顾双方的优选，可日常搭配食用。

两粥两汤助你调理

饮食方面如何调理，中医建议，应注意祛湿与润燥并举，调和脾胃气机。以下两粥、两汤不妨一试。

1

山药薏米百合粥

材料： 大米半杯、铁棍山药1根、炒薏米30克、干百合15克。

做法： 所有材料放入锅中，加足量水，大火烧开后，转小火熬煮至粥变得软糯黏稠。关火前加入适量盐或冰糖调味即可。

点评： 健脾祛湿，润肺安神。炒薏米祛湿不伤阴，山药兼具健脾与滋阴，百合清润润燥，搭配大米中和性质，既能缓解肤干、口干，又能改善大便黏腻，食材平和易消化，日常食用无负担。

2

山药茯苓小米粥

材料： 山药30克、小米50克、茯苓10克、陈皮5克、5克南杏仁（或10克干百合）。

做法： 所有材料放入砂锅内，加适量水，大火煮开后转小火煮40分钟至浓稠。

点评： 陈皮化湿理气，山药健脾益气，茯苓渗湿安神，小米护胃养阴，此粥祛湿不伤津，健脾不燥热。

3

四神扁豆瘦肉汤

材料： 瘦肉300克、山药30克、莲子30克、茯苓20克、芡实20克、白扁豆20克、生姜2~3片。

做法： 干货材料洗净，稍浸泡；瘦肉切块焯水备用；所有材料放入汤锅，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时，调味即可。

点评： 健脾祛湿，滋阴润燥，补而不燥，利湿不伤阴。四神（山药、莲子、茯苓、芡实）是岭南健脾祛湿经典组合，尤其适合内湿偏重、外燥较轻（如仅轻微口干）的人群。

4

无花果南北杏猪肺汤

材料： 猪肺约500克，瘦肉200克，无花果干4~5颗，南杏、北杏各10克，生姜2~3片。

做法： 猪肺洗净切块，焯烫3分钟；瘦肉切块，用焯烫1分钟；干无花果泡软，对半切开；南、北杏洗净，浸泡10分钟；蜜枣（或红枣）去核。热锅不放油，将猪肺与几片生姜一起翻炒，至猪肺表面微黄，将其余材料放入汤锅，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，加盐调味即可。

点评： 润燥止咳，健脾益气，尤其适合外燥症状突出，且内湿较轻的人群。

部分来源：广东天气、广州天气、健康有约、佛山市中医院订阅号、广州中医药大学一附院公众号