返乡创业值
创始人
2025-12-20 06:03:52
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走在内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗科尔沁镇柳树川村,整洁的村庄、怀旧的街区、熟悉的烟火气,让人感受到浓浓乡愁。这是我的家乡,一个普通的东北小村庄。

我叫张玉红,今年33岁,一个地道的普通农民,没想到也能在返乡创业中实现自我价值。

曾经我离开家乡,在千里之外的江西省和爱人种植羊肚菌。因为老人孩子都在老家,2022年我又回到了柳树川村。返乡没工作,闲着可不行。看到村里土地肥沃,我重操旧业,从2023年起选了一块邻村的土地种植羊肚菌。

羊肚菌营养价值高,新鲜的羊肚菌售价每斤能达到上百元。但它在北方是个“稀罕物”,老百姓日常吃的少,更别提种植了。我开始手把手教村民种植羊肚菌,聘请他们成为羊肚菌种植基地的工人。现在,我常年雇工有20人,稳定带动村民增收。

2024年,村子里开始发展农文旅融合,镇里面重点打造柳树川村,用几个月时间兴建了乡愁文化馆、农耕博物馆和“80年代”活力街区,免费向游客开放。看着村子里游客越来越多,却没有吃饭的地方,我萌生了一个想法:在村子里开个铁锅炖饭店。说干就干,今年9月26日,“川里人家”铁锅炖饭店正式开业。

铁锅炖作为东北特色餐饮,深受游客喜爱。村里人口不多,吸引游客来吃饭,关键在于食材新鲜、口味地道。于是我决定采买农民自己种的蔬菜,养的笨鸡、笨鹅,又请了当地师傅烹饪。

今年国庆中秋假期,每天都有50多桌客人,平时周末也有20多桌客人,可把我忙坏了。生意红火,村民自家种的蔬菜不愁卖,还有好几位村民在店里打工,月收入在3500元以上。他们很开心,我也很有成就感。

国家出台政策,鼓励年轻人返乡创业。除了我以外,我们村还有一对年轻的夫妻返乡创业搞电商,帮助村民销售地道农产品,深受村民认可。作为返乡创业者,我们都希望自己的家乡越来越好,通过努力让乡亲们收入增加,日子红火。

乡村振兴,需要更多有理想、有抱负、有情怀的年轻人,希望越来越多的年轻人返乡创业,建设美丽家乡。因为发展的希望,就蕴藏在人们对美好生活的向往中,蕴藏在每个平凡人的努力中。

(吴 浩采访整理)

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