转自：中国质量报

“百草之王”走上进阶路

——探寻吉林抚松人参产业高质量发展之路

□ 刘丽娜 本报记者 岳 倩

雪后初霁的长白山脉银装素裹，皑皑白雪覆盖下的黑土地里，“百草之王”人参正在静静地积攒能量。

这里是吉林省抚松县，拥有“中国人参之乡”的美誉，是我国道地人参的核心产区与文化起源地，有着1700余年的野山参采挖史和460余年的人参栽培史，还有全球最大的国家级人参交易专业市场。在市场监管总局近日公布的质量强县（区、镇）培育建设创新试点任务中，吉林省有两县上榜，抚松便是其中之一。12月9日，中国质量报记者来到抚松，探访这座小城人参产业发展的质量密码。

构建标准体系

夯实产业发展基础

“人参产业的发展，必须坚持质量第一、质量为先，才能实现‘货真价实、优质优价’。抚松县委、县政府出台《推进人参产业高质量发展工作方案》等政策，成立工作专班，建立了联席会议制度。”抚松县市场监管局局长高建堂表示，当地正持续推动人参产业全链条的高质量发展。

翻开《“抚松人参”种植技术规范》，从如何选地、整地，到播种、移栽，再到架棚施肥等田间管理，都有详细明确的说明，俨然一本种植指南。抚松县人参协会会长侯玉兵介绍，抚松已制定并发布37项团体标准，构建起覆盖种子种苗、种植、加工、检测、认证、溯源的全链条标准体系，推动187种产品实现标准化生产。

值得一提的是，抚松依托国家现代农业产业园建设了6.67公顷的现代化、智能化人参种质资源圃，成功培育8个优良人参新品种，其中5个获得国家植物新品种权。

标准化工作的深入，牵引助力抚松人参产业步入发展快车道。目前，抚松注册人参业户3200余户，获得人参相关食品生产许可企业67户，人参龙头企业45户，省市级专精特新企业12户，人参医药类规上企业13户，中药饮片GMP认定企业、化妆品生产认证企业共9户，600多种产品远销30多个国家和地区。

强化监管服务

助力经营主体拔节生长

为切实保证产品质量，抚松多措并举加强监管——强化溯源认证管理，深入推进人参种植档案录入工作，目前已建立近819公顷的园参电子档案；推动国家级检验中心在当地设立了异地采样站点，初步形成人参病原微生物快速检测技术，有效遏制了拼接参、假参等质量问题。

在强监管的同时，抚松县市场监管局不断提高服务水平。“11月17日上午，我们申报了‘鲜人参蜜片’生产地址变更，下午，吉林省市场监管厅及抚松县市场监管局的工作人员就来公司进行现场指导，帮助我们通过了初步核查。”对市场监管部门的服务，吉林华润和善堂人参有限公司运营总监孙光伟很是认可。

打破传统审批环节壁垒，将原本15个工作日的证照办理时限压缩至5个工作日，时限压缩幅度达67%；全力推进业务线上办理全覆盖，实现企业获证、变更、增项等业务“一网通办”，新办企业快速入市、存量企业灵活拓展业务……抚松县市场监管局食品生产科科长王学军用一组数据，展示了该局在优化服务方面的举措。

良好的营商环境激发了市场活力。从2023年的36家，到2024年的60家，再到2025年的79家，抚松县人参制品生产企业的数量逐年增长。

延长产业链条

深加工带动产业兴旺

长期以来，人们对人参的食用方式较为单一。近年来，抚松推出人参生物制品、食品、保健品、化妆品、药品五大系列产品，呈现出古为今用、推陈出新的产业发展格局。

“公司最初是为国外企业提供原料，后来我们逐渐意识到，应该向深加工方向发力。”抚松县大自然生物工程有限公司销售总监刘勇介绍说，该公司在加强研究团队建设的同时，还与当地高校、研究所等合作，获得人参皂苷提取的国家发明专利，为产品量产打下坚实基础。

国药肽谷有限公司行政经理曲峰认为，加强与高校院所的合作非常重要。他表示，公司在开发新产品时，都会委托给合作的科研团队进行研究论证。

同时，抚松政府部门强化科技引领，促进企业转型升级，不断延伸产业链、提升价值链。抚松深化与中国农科院特产研究所、吉林大学等高校院所的合作，搭建校企合作桥梁，推动科技成果转化，推出参茸肽、参艾面膜等10余种专利产品，激励支持企业加大研发力度。

坚持品牌赋能

擦亮“抚松人参”金字招牌

“‘抚松人参’是抚松县区域公用品牌，其生长范围是长白山人参主产区的核心区。”谈到“抚松人参”的高品质和道地性，侯玉兵自信满满。

如何助推品牌高质量和高端化发展，侯玉兵介绍，协会将团体标准作为“抚松人参”品牌的准入条件，明确品牌认证申报主体应具备的资格条件。同时，抚松加强知识产权保护，开展“抚松人参”地理标志证明商标专项清理。截至目前，抚松共有24家企业的179种产品加盟“抚松人参”品牌，审定29个“抚松人参”品牌原料基地，从源头保证产品质量。同时，抚松组织企业走进进博会、农博会等大型展销会，展现人参产业高质量发展的丰硕成果。

抚松县市场监管局副局长车晖表示，将持续深化全链条溯源、高附加值产品研发与品牌建设，为全国农业城市特色发展提供更多可复制、可借鉴、可推广的“抚松方案”。

产业兴则百业兴。大美长白山，中国人参城。抚松“质量强县”的未来，正在希望的田野上书写。