来源:杭州网
“地里刚摘的才是顶级鲜!现在来江南,吃笋吃茭白,简简单单,足够鲜甜!”12月14日,主持人朱丹在个人社交平台发文称。
她分享了一段回老家下地的vlog,还推荐了两道江南菜:油焖笋和油焖茭白。
视频开头,朱丹陪着妈妈逛菜场挑选冬笋,还忍不住透露:“女儿超级喜欢吃油焖笋。”
之后,她换上一身接地气的“种地风穿搭”,一头扎进自家菜地,熟练地摘起菜,直言:“这都是熟悉的活。”
在菜地里,她顺手拔了几个鲜嫩萝卜,笑着说:“萝卜烧醋鱼应该很好吃。”
她还特地展示了自家种的新鲜茭白。
当天,朱丹妈妈做了手擀面,配上朱丹刚从地里摘的蔬菜。她边吃边夸,“用我们这边的话说,(菜)的气还没断呢,可嫩了,放了点猪油,简简单单,但就是香!”
之后,朱丹亲自下厨露了一手,给女儿做了一道油焖茭白。她还强调,“就是吃那鲜味和甜味。”
网友评论
这段充满生活气息的视频,引发网友热议。
不少网友看后,直呼“流口水”。还有网友分享了茭白的“神仙吃法”:“茭白捂饭或者蒸一下蘸酱油好吃”。
公开资料显示,朱丹,1981年8月4日出生于浙江省金华市,毕业于浙江传媒学院,中国内地节目主持人、影视演员。2017年,朱丹与演员周一围领证结婚,之后育有一儿一女。
来源:钱江晚报、@朱丹、公开资料