智能温控、熊蜂做媒、盆景式修剪……
匠心与科技共舞 甘谷蓝莓待“鲜”机
天水融媒记者 景春燕 周文涛
见习记者 何海静
当市民在寒冬里想念那口清甜爆浆的蓝莓时,甘谷县安远镇的温室大棚里,一场匠心与科技共舞的“甜蜜”仪式正在这里进行——9.1万株优选基质蓝莓正悉心“梳妆”,静待春节前上市呈现最佳风味。
12月3日,记者来到安远镇王马村蓝莓基地。推开厚重的保温门帘,一股温润、带着独特植物清香的暖流扑面而来,瞬间驱散了户外的寒冷。大棚内,一株株蓝莓整齐排列,株距均匀,充分展示现代农业的“秩序美学”。放眼望去,繁星般的白色花朵挂满枝头,已有青涩的小果悄然探头。
基地负责人刘本伟仔细观察着枝条。“每一根枝条,都是未来的结果枝。”他介绍道,技术人员借鉴盆景艺术的精髓进行精心修剪,科学疏除过密、细弱的枝条,确保养分集中供给强壮枝,为优质高产打下基础。
走近细看,蓝莓植株主干清晰,侧枝疏朗得当,阳光能毫无遮挡地直达每片叶子和潜在的花果位置,宛如精心梳理过。“要让每一颗果子都晒饱太阳、吸足营养,保证春节前上市时颗颗饱满、甜酸平衡、风味浓郁。”刘本伟说,这种近乎苛刻的精细化管理,是产出优质蓝莓的基础。
在这栋造价200多万元的智能大棚里,操作系统严密监控着棚内的温度、湿度,自动调节通风、卷帘和浇灌,为娇嫩的蓝莓花和幼果营造出最舒适的“生长闺房”。
“西北光照足、温差大是优势,但冬季寒冷也是挑战。智能温控就是蓝莓的‘保暖衣’和‘加湿器’。”刘本伟解释道,先进设施农业技术实现了环境因子的精妙平衡。他说,水肥一体化系统如同为蓝莓植株定制的营养液,何时浇水、浇多少,补充哪些微量元素,都由智能系统精准计算输送,确保植株在最需要时获得恰到好处的滋养,为积累丰富风味物质奠定基础。
盛花期的大棚里,低沉的“嗡嗡”声不绝于耳,辛勤的蜜蜂在花丛中穿梭忙碌。这可不是普通蜜蜂,是基地特聘的“授粉工人”——熊蜂。它们体型更大、更耐低温,在冬季大棚环境中工作效率远超蜜蜂。“采用熊蜂授粉,坐果率更高,果形更圆润饱满,香气更足。”刘本伟说,“我们追求风味自然的顶级果,科技之外,更要懂得借助自然之力。”
在安远镇北城村的蓝莓基地,大棚里忙碌的女工们正轻柔地进行“摇花”——摇落凋谢的花朵和花序上的积水。基地负责人康大鹏解释说:“‘摇花’能有效提高坐果率并预防灰霉病。蓝莓初果期与花期并存,凋谢的花瓣若附着在幼果上,遇露水易霉变,影响果实生长。”
“现在就像婴儿期,每一步都需要精心呵护。”康大鹏轻触一颗小果,专注地说。基地上下目标明确一致:让这批凝聚心血的蓝莓,在一年中身价最高、家庭团聚最温馨的春节档期,“鲜”声夺人抢占市场。
“春节水果市场对高品质新鲜蓝莓需求旺盛。”康大鹏早已算好经济账,“北城村基地的蓝莓今年6月定植,核心目标就是抢‘鲜’。首年植株每株预计能产出3至4斤优质果,直供春节餐桌。”
这份将在春节送达千家万户的甜蜜,价值远不止于舌尖享受,它正转化为黄土地上实实在在的“共富能量”。
在北城村蓝莓基地大棚内忙碌的村民马红霞是一位陪读妈妈,最近几个月一直在基地务工。“家门口上班,顾家赚钱两不误,这日子有奔头!”她一边“摇花”一边乐呵呵地说。像她一样在基地务工的村民有180多人,人均每月增收2000元以上。
安远镇人大主席丁虎强告诉记者,安远镇蓝莓标准化种植项目于2024年5月引进落地,总投资6049万元,总占地412亩,涵盖大城村、王马村、北城村的4个基地,共新改建钢架大棚37座、下沉式夯土墙冬暖棚54座,种植基质蓝莓9.1万株。“先进的设施农业集成技术完美融合了甘谷光照足、温差大的天然优势,加上基地‘绣花’般的精细管理,是蓝莓春节前上市并呈现最佳风味的底气。”丁虎强说。
随着基地规模扩大,进入盛产期后,4个基地的蓝莓年产量将超过45万斤,年产值预计将突破4000万元。基地还像一个可靠的“蓝色银行”,每年向安远镇大城、王马、北城3个村分红150余万元,为村集体经济发展注入强劲持续的动能。这项始于智能温室的“甜蜜事业”,正在结出惠泽乡梓的“共富硕果”。
责任编辑:樊醒民