紧急提醒家长！此类零食不要吃
新学期开启，一款名为“可食用课本”的网红糯米纸零食在中小学生中流行，其凭借“吃掉作业”的解压噱头走红社交平台。
近期，市场监管总局监测发现该类食品存在突出食品安全隐患：部分产品涉嫌超范围、超限量使用食品添加剂，生产工艺、生产环境不达标，个别产品非法使用非食品原料，主要吸引青少年、儿童购买，食用后极易危害身体健康。
以“解压”为噱头，网购平台有售
经调查发现，这类外观酷似课本、试卷的新奇零食背后藏着食品添加剂超标、生产工艺不达标等食品安全风险。看似新奇有趣的“可食用作业本、可食用课本、文具造型糖果”，实则暗藏巨大食品安全隐患。
打开某电商平台搜索“可食用课本”，多款相关零食映入眼帘。查阅商品详情页配料表发现，该类产品属于淀粉制品，主要原料为食用威化糯米纸与食用色素。其中一家店铺的客服表示，商品近期销量不错，有很多顾客回购。但当媒体询问合格证时，客服则闭口不谈，只表示已记录问题，有进展会及时通知。
监管部门：谨慎选购该类零食
从产品属性来看，这类“可食课本”以糯米纸为主要原料，辅以糖、糖浆、色素、甜味剂加工而成，品类分属淀粉制品、糖果制品、其他食品等。广州市增城区市场监管局、新疆维吾尔自治区克拉玛依市市场监督管理局、甘肃省定西市临洮县市场监督管理局相继发布食品安全提示，提醒家长和学生理性看待网红零食。
听听医生们怎么说？
广东省中医院大德路总院脾胃病科副主任吴文斌介绍，这类零食往往非常廉价，小作坊可能会使用非食用级别的油墨，甚至工业油墨，存在重金属超标的问题，是小孩肝肾功能损伤的潜在因素。
食品安全隐患外，“吃掉作业”为孩子带来的心理暗示也值得警惕。儿童青少年心理专家王蓝表示，课本和作业本是承载知识的重要载体，不应在娱乐化的“玩梗”过程中将其视为需要被“消灭”的负担，家长应引导孩子树立正确的学习观念。