山姆回应三文鱼生吃争议
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2026-09-08 18:46:39
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近日，#山姆店员与顾客就三文鱼片生吃争辩# 登上热搜。据媒体报道，杭州某山姆会员店内一名顾客对要买生鱼片的消费者建议：别生吃，听说有寄生虫。店内山姆工作人员则表示，三文鱼其实可以生吃，也可加热后食用。
9月8日，山姆客服对中国新闻网记者表示，山姆MM三文鱼片原料严选挪威冰鲜三文鱼，生产过程一直按照可生食标准作为内控标准，有专业检测机构抽检合格报告。客服表示，考虑到冰鲜三文鱼的食用人群食用场景与烹饪方式较为多元，为充分保障安全，避免潜在的风险，“我们建议加热后烹饪食用的食用方法。”
编辑：王伊萌
责编：赵一凡
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