本报讯(张亮)近日,陕西省市场监管局特食处牵头联合陕西省质检院,组织开展乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业质量提升技术帮扶活动。
此次帮扶活动以“强化监管能力、压实主体责任、提升合规水平”为目标,立足该省乳制品产业发展实际,采取“集中授课﹢精准答疑”的形式,在西安市、宝鸡市、咸阳市、渭南市4地设立核心授课点。此外,铜川市组织相关人员在渭南授课点参与培训,杨凌示范区依托咸阳市授课点学习,榆林市在宝鸡市授课点同步参训,实现陕西省重点乳制品生产区域技术帮扶全覆盖。帮扶内容聚焦全链条关键控制点和风险点,构建全环节技术指导体系。
据了解,此次帮扶活动选取陕西全省乳制品监管领域专家和检验技术骨干组建专业团队,确保政策解读的精准性与实操指导的专业性。参训人员覆盖该省相关市场监管部门科(处)室负责人、基层监管人员,以及乳制品生产企业食品安全监管、奶源管理、生产质控、质量管理、检验检测等核心岗位人员。
陕西省市场监管局相关负责人表示,通过此次帮扶活动,基层监管队伍的专业执法能力将得到系统性提升,企业对食品安全法规标准的应用水平将得到显著提高。下一步,该局将建立帮扶成效跟踪机制,推动培训成果转化为常态化管理措施,持续压实企业主体责任,全面提升陕西省乳制品及婴幼儿配方乳粉质量安全保障能力,切实维护消费者合法权益。