肥美鲜甜！青岛正大量上市，不少人扎堆赶大集！摊主提醒
创始人
2026-08-25 07:48:22
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8月23日，青岛李村大集的海鲜区摊位前摆满了鲜活的梭子蟹，吸引了众多市民驻足挑选。眼下正值公蟹最肥美的季节，肉质饱满、口感鲜甜，成为不少市民餐桌上的首选。
“现在买螃蟹，公蟹最合适，正是最肥的时候。”海鲜摊主田彦霞告诉记者，目前大集上销量最好的就是公蟹，肉质紧实饱满，价格也相对实惠，买的人居多。相比之下，母蟹的蟹黄还未完全形成，要等到十月份之后，才是品尝母蟹的最佳时节。
摊主提醒，选购时可以让摊主帮忙辨别公母，公蟹蟹脐呈三角形，母蟹蟹脐呈半圆形，眼下公蟹的品质更好。
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