麦当劳限时重新推出经典原味油炸苹果派,该产品此前于1991年或1992年从美国菜单下架,时隔34年回归,供应期为6月23日至7月4日。该产品最早由麦当劳东田纳西州特许经营商利顿·科克伦于20世纪60年代研发,曾是品牌早期招牌菜品,后被烘烤版苹果派取代。
本次推广恰逢美国独立250周年纪念,麦当劳在芝加哥附近66号公路沿线设置35英尺高的该款甜点复刻装置,配套举办含音乐演出、免费发放麦当劳储值卡(Arch Cards)的开幕庆典,拉动社交媒体曝光与线下客流。
该活动是麦当劳怀旧+限时供应运营策略的体现,可借助情感共鸣强化用户品牌忠诚度,拉动短期销售额,在消费高峰时段效果显著;该菜品上新依托其美国境内95%门店为特许经营商运营的体系,可快速落地并维持统一品牌标准,以高性价比方式吸引当下削减外出就餐开支的预算敏感型消费者。
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