本报讯 百年骑楼藏旧韵,一枚椰蛋载芳华。在海口骑楼老街的朝暮烟火里,一袭素雅旗袍、三把开椰刀具、一筐青皮鲜椰,勾勒出手艺人吴雪的日常。网名 “杯美椰椰” 的她,是花式舞椰蛋首创者,亦是海南新生代椰艺“守艺人”。钻研椰艺三年,她守着匠人本分雕琢传统技艺,借助新媒体宣传海岛椰艺。扎根市井街巷、贴近普通游客,打通线上线下传播渠道,让原本小众冷门的椰蛋技艺走出老街、风靡全网。凭借一手绝活,吴雪曾三度登上央视舞台,获得多项文旅荣誉。这个扎根老街的平凡手艺人,以一枚小小的椰蛋为媒介,借助新媒体破圈走红,向各地来客展现海南风光,娓娓讲述鲜活动人的海南故事。记者 廖自如/文 单正党/图
以艺砺心 为练就花式舞椰蛋绝活,双手结痂长茧成常态
每到黄昏,行至海口骑楼老街中山路,总能看见一位身着素雅旗袍的女子,现场直播表演开椰绝活。一只只椰青在她的刀下流转变换,不一会就蜕成饱满白嫩的椰蛋。直播开始前,吴雪和记者聊起多年打磨椰艺的日常,镜头前从容亮眼的背后,藏着许多旁人难以窥见的汗水与伤痕;光鲜出圈的背后,是鲜为人知的磨砺与坚守。
吴雪是临高人,2023年,三十出头的她生意受挫,加之初为人母,内心满是焦虑,迫切想找到一份安稳、上手快的营生。一次偶然,她在网上刷到一条琼海男子砍椰蛋售卖的视频,瞬间心生灵感,打定主意后专程前往琼海登门拜师,学习制椰蛋手艺。
传统椰蛋制作手法单调、缺乏观赏性,唯有突破固有技法,才能吸引大众关注。于是,吴雪决定自创一套椰蛋制作街头表演技艺,并给自己定下严格的练习标准,日日潜心钻研。数百颗青皮椰子,成了她精进手艺的“教具”。她反复实操、不断试错,记下每一次操作细节,认真复盘椰果开裂、变形等问题。锋利的刀具常年在指尖起落,吴雪原本细嫩的双手布满大大小小的伤口,结痂、长茧早已是常态;日复一日高强度的练习,肌肉劳损成为难以摆脱的困扰。一堆废弃残损的椰蛋,见证了她追逐手艺的执着。
在吴雪看来,一味守着老手艺不算真正的传承,活化创新才能让传统手艺长久焕发生机。她大胆打破传统制作手法的局限,耗时数月专攻高空抛接椰蛋技巧,从最初的只能抛掷几厘米,到抛掷五米高并稳稳接住,独创国内独一份的花式舞椰蛋技艺,让原本普通的椰子,承载起鲜活生动的海岛文化内涵。
借势乘风 不靠噱头博流量,单场直播最高两百万人观看
技艺日趋熟练后,如何让椰艺出圈、走向全国,成了吴雪反复思索的难题。短视频与直播的兴起,为民俗手艺破圈提供了全新赛道;而骑楼老街,是最具海岛烟火气的特色直播“背景板”。吴雪每天直播4到10个小时,无需费心搭建布景,落日、檐廊、椰韵、海风就是最好的“滤镜”;不靠剧本噱头博流量,用心展示手艺、讲述本土文化,是她直播的核心。镜头前,她身着旗袍,操着亲切的琼普,细致拆解椰蛋制作工序,科普海南椰子民俗、椰子祈福等本土特色文化;镜头下,高空抛椰、旋转舞蛋等绝活惊艳全场,让万千网友直观感受椰艺之美,现场观众还能品尝海岛舌尖上的美味。
原生态的海岛风光、真诚的直播风格、独一份的花式椰艺,吴雪快速走红网络。单场直播最高吸引200多万网友在线围观。评论区里,天南地北的网友纷纷驻足评论,惊叹精湛手艺之余,也对海南风土心生向往。一方小小屏幕跨越山海,无数游客慕名前往骑楼老街,只为一睹旗袍匠人花式舞椰的风采。往来游客中,有行动不便、坐着轮椅也要来打卡的忠实粉丝,有举家出游共赏椰艺的祖孙三代,更有漂洋过海而来的海外华人与外籍游客。
游人漫步满溢椰香的骑楼街巷,沉浸式观赏花式舞椰表演,用手触摸感受天然椰壳纹理,品尝清甜椰汁,近距离感受海南民俗独有的温情底蕴。一枚小小的椰蛋,打破地域、语言和国界的隔阂,它不再只是一门传统手工技艺,更是向外展现海南自贸港人文底蕴与南洋风情的鲜活文化载体。
不忘初心 持续深耕椰艺赛道,计划打造原创椰艺文旅IP
三年打磨技艺潜心直播,从小有名气的老街手艺人,到全网知名的文旅红人、椰艺文化代言人,吴雪凭借一手绝活和传播海岛文化的初心,收获了业内各界广泛认可,多次登上国家级主流舞台。从2025年央视十七套的《田野欢歌》,到2026年2月央视三套的《越战越勇》,再到同年6月重返央视十七套录制《丰收集结号》,每一次登台,她都以行云流水的花式舞椰表演打动全国观众,娓娓讲述新生代手艺人的追梦故事,全方位展现、推介海南特色民俗。她还获评 “海峡两岸美食推广大使”,以椰艺为纽带,搭建起两岸文化桥梁;冬交会、双品网购节、深圳文博会等重大展会现场,也能见到她的身影,向来自全球的宾客传递独属于海南的椰艺匠心与南国风情。
从业至今,吴雪砍的椰子累计达到70万个。她说,传统文化从来不是只能观看的陈旧藏品,只要扎根市井烟火、贴合当代大众审美、借助新媒体拓宽传播渠道,就能适配时代发展,成为海南自贸港文旅融合发展的珍贵资源。
如今,吴雪全网粉丝总量已突破50万。6月12日,她入选淘宝《爆火Weekly》月刊,成为当期首位封面主播。纵使收获诸多赞誉,吴雪始终坚守本心,不曾动摇推广海南本土文化的初心。谈及今后的发展,她言语朴实规划清晰:持续深耕椰艺赛道,升级花式舞椰表演形式,开发多元化椰艺文创衍生品,不断丰富椰艺文化内涵,打造独属于自己的原创椰艺文旅IP。
椰风袅袅拂古巷,一片匠心赴新程。落日余晖依旧洒落百年老街,身着旗袍的身影与莹润白净的椰蛋相映,是骑楼一道动人的烟火风景。作为新大众文艺的践行者、海岛椰艺的守护者,吴雪以艺为薪,以心为炬,向外展现自贸港独特风采。
小小一枚椰蛋,承载海岛人间烟火,凝聚手艺人满腔赤诚。这位扎根老街的普通匠人,正以热爱作帆、匠心为桨,借新媒体发展的时代浪潮,让海南椰韵跨越山海,让本土民间技艺薪火永续。