大型披萨连锁品牌关闭250家门店后或出售业务
创始人
2026-05-31 01:54:11
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披萨餐饮行业面临并购潮，未来几个月或有多笔销售交易。达美乐国际美国最大加盟商纳迪姆·巴杰瓦和伊尔思资本正与该品牌谈判，计划将其私有化；百胜餐饮集团正与朗瑞资本独家谈判，寻求出售必胜客业务，交易或几周内宣布，但不一定达成。
行业逆风影响快餐业，通胀使物价上涨、消费者需求降低、外出就餐意愿减弱。披萨连锁品牌因竞争激烈、劳动力和食品成本上涨、租金高昂等因素，出现门店关闭、业务重组和破产申请。调查显示68%美国消费者减少外出就餐，2026年2月每周餐饮支出从2025年6月的115美元降至约90美元。
2026年2月，百胜表示上半年将关闭250家必胜客表现不佳门店；达美乐宣布关闭300家表现不佳餐厅，200家在2026年底前关闭，还将裁员7%。2025年，达美乐最大加盟商关闭205家门店，其加州加盟商申请破产保护。
小型连锁品牌也面临困境，“烟熏猴子披萨”5月12日申请破产保护，此前已关闭斯波坎门店；菲奥雷拉于2026年3月6日第四次申请破产保护。
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