(来源:酒类零售与连锁)
吉林省白山方大(集团)有限公司党委书记、董事长 宁凤莲
在酒类流通行业,36年意味着什么?是一代人的成长,是无数企业的兴衰,更是一场关于信任的漫长修行。本期,我们走进白山方大集团,听董事长宁凤莲讲述:一家不生产一滴酒的企业,如何用三十六载零假货、零投诉的记录,成为中国名酒在吉林大地最坚实的“守门人”。
2026年3月10日,作为白山方大集团的“诚信”日,当员工的诚信宣誓声响彻云霄时,我们看见一个企业的品格和宁凤莲的坚守。
1990年,宁凤莲接手濒临倒闭的白山糖酒站时,或许很多人都不相信这家小企业能活下来,更没人想到,它能创下“经销中国名酒36年无一假货、诚信重诺36载无一投诉”的业界传奇。
这里不生产一滴酒,却是茅台、五粮液、剑南春在吉林大地最信赖的伙伴;这里地处东北山区,却凭借“中华老字号”的金字招牌名扬四海;这里虽是一家民营企业,却连续荣获“全国先进基层党组织”“全国文明单位”等16项国家级荣誉。
01
把诚信铸进经营链条
在白山方大的物流仓储中心,每一瓶即将出库的茅台酒,都有一张“数字身份证”。
2021年全面升级的区块链追溯系统,让消费者扫码便能看清这瓶酒的完整“来路”——从出厂时间到物流轨迹,甚至能追溯到具体经手班组。一瓶一码、全程留痕。这堵“数字防火墙”,是白山方大对“诚信”最直观的诠释。
但宁凤莲深知,技术只是底线,真正的功夫在源头。“对于酒类流通企业来说,渠道就是生命线,也是检验诚信的试金石。”宁凤莲表示。
于是早在1990年,他就立下一道铁律:所有中国名酒,必须厂家直采,砍掉一切中间环节。这一坚持,就是36年。即便在名酒最紧俏的年份,面对无数找上门的“特殊渠道货”,他从未动过一次心。
集团内部流传着一句话:“宁可断货,绝不乱进货。”
为什么这么“轴”?宁凤莲坦诚:“一瓶来源不明的酒,就可能辜负消费者三十多年的信任。这个代价,我们付不起。”
而其对诚信的坚守,不仅在于守规矩,更在于敢“较真”。
2010年,一批价值400万元的名酒因气候差异出现微量沉淀物。虽然完全符合国家出厂标准,但宁凤莲亲自拍板:这批货全部封存,转为内部招待用酒,绝不上柜销售。
几百万元的损失,换来的是企业上下的共识:在白山方大,诚信没有99分,只有0分和100分。
2011年,在吉林省“3·15”晚会上,宁凤莲将20万元“先行赔付保证金”递交省消协,公开承诺“假一赔十”;2012年,又为经销的中国名酒购买质量保证保险。十余年过去,保证金分文未动,保单始终零出险。
由此也换来了行业的高度认可,“在全国众多经销商中,白山方大不是最大的,但一定是最让人放心的。他们把诚信看得比利润重,把信誉看得比规模重。”一位茅台酒厂代表评价道。
而这份放心,正是用三十六年的时间,一点一滴“较真”出来的。
02
把诚信刻进员工骨子里
每年的3月10日,对于白山方大人来说,是一个比春节更神圣的日子。2023年,集团正式将这一天确立为“白山方大诚信日”,让诚信从工作要求升华为文化图腾。
2026年3月10日清晨,100余名员工整装肃立,在《质量诚信承诺书》上签下名字,并在宁凤莲带领下郑重宣誓:“高举诚信品牌,捍卫诚信尊严……”
这种极具仪式感的活动,白山方大集团已经坚持30多年。从部门小范围宣誓,到覆盖全集团的“诚信日”盛典;从单纯的口号呼喊,到“学习+笔记+试卷+演讲比赛”全员教育模式,白山方大集团用行动阐述:诚信不能只挂在墙上,必须入脑入心,成为员工的集体潜意识。
宁凤莲认为,企业文化的核心是“以文化人”。在“党旗红、事业兴”的党建品牌引领下,白山方大集团将诚信教育与党性教育深度融合,让红色基因成为诚信底色的最强背书。
走进集团的党建活动室,最震撼的不是满墙的荣誉,而是一排排码放得整整齐齐的手写笔记。每一名党员,都在笔记中结合岗位,写下对诚信经营的理解与实践。累积的学习笔记超过5000本,摞起来足有17层楼高。
笔记本里既有普通售货员如何用热情赢得信任的心得,也有仓库管理员确保商品完好的责任,还有店长兑现“假一赔十”承诺的誓言。
“每一位党员,都要成为诚信的‘火种’,在各自的岗位上发光发热,带动身边的同事共同守护这份荣誉。”集团党委专职副书记刘振东对此解释道。
但文化的力量,不仅在于精神的丰盈,更在于物质的保障。
据悉,自2007年改制后,白山放大集团员工工资以每年增长超6%,“五险一金”全部落实。即便在经济下行压力下,集团也从未拖欠员工一分钱工资。
司机彭风臣在集团工作了26年,他深有感触:“到月就开工资,福利很好。员工家属生病,宁董事长都亲自去慰问看望。领导把我们当家人,我们自然要对得起这份信任,对得起每一位顾客。”
这种双向的奔赴,让“诚信”不再是外在的要求,而成为内在的自觉。
为激发崇德向善力量,白山方大集团构建了感恩文化和爱国拥军文化。每年春节、端午、中秋,白山方大的志愿者队伍都会出现在福利院和抗战老兵家中。2026年春节前夕,宁凤莲带领志愿者看望了8位解放战争、抗美援朝老兵。
这种精神传承,让年轻员工懂得了:对老兵要感恩,对消费者更要讲诚信。
在五粮液专卖店,选购婚宴用酒的张先生说:“我父亲那辈人就认白山方大。36年的老牌子,信得过。”
这种代际传承的信任,是对诚信经营最朴素的肯定,也是最珍贵的品牌资产。
03
诚信要让消费者看得见、摸得着
如果你问一个长春人,去哪里感受酒文化的魅力?答案大概率是:亚泰大街南段的吉林省酒文化博物馆。
这座由白山方大于2012年投资兴建的博物馆,是全国首家民办酒文化博物馆,也是国家AAAA级旅游景区、吉林省文旅新地标。博物馆占地3000余平方米,馆藏从上世纪50年代至今全国50多个品牌的名酒总计6000余种。2013年10月,以67大类5759瓶的白酒藏量创造吉尼斯世界纪录,让中国千年白酒文化首次问鼎世界之巅。
“我要让消费者看到我们对品牌的珍惜,对中国酒文化的敬畏。诚信经营,不能只靠企业自己说,应该让社会看得见、摸得着、能感知。”宁凤莲表示。
开馆至今,博物馆已免费接待游客80余万人次。在这里,人们不仅能欣赏到稀缺老酒,更能通过展陈了解中国白酒的酿造史与文化脉络。这种看得见的文化体验,比任何广告都更有说服力。
2018年,全省首家“茅台产品鉴定服务站”和全国首家“五粮液产品鉴定服务站”在此相继落户。不仅为消费者解决了真假酒鉴别的“最后一公里”困扰,更是名酒厂家对白山方大集团商业信誉的高度认可。
据了解,如今这里已成为消费者鉴别真假酒的重要服务点,无论是否购自白山方大,工作人员都一视同仁,免费服务。一位从农安县赶来的消费者说:“以前买了高档酒心里总犯嘀咕。自从知道这儿能免费鉴定,心里踏实多了。不管是不是在这儿买的,他们都给看,给讲,这才是真正为老百姓着想。”
显然,这种开放透明的态度,正帮助白山方大赢得了市场最宝贵的信任资产。
数十年如一日的“诚信”坚持,也为白山方大吸引了众多前来取经的酒业朋友。2023年以来,已有超过1200家单位前来开展党建共建,学习其诚信管理经验,每年参观交流超9000人次。对此,宁凤莲总是毫无保留地分享全链条诚信管控体系,带动区域酒类流通行业向上向善。
36年,弹指一挥间,却意味着两三代人的接力与坚守。从长白山脚下的一间小小糖酒站,到全国行业标杆;从扭亏为盈,到摘取全国酒类流通领域首枚“中国驰名商标”;从“全国守合同重信用单位”到16项国家级荣誉加身——白山方大用36年证明了一个最朴素的道理:在这个充满诱惑的市场里,最快的捷径,往往是通向深渊的弯路;而最笨、最慢的坚守,恰恰是通向人心的坦途。
正如吉林省市场监管部门相关负责人的评价:白山方大集团连续36年无假货、无投诉,关键在于构建了超越行业水平的全链条管控体系。这种以道德为底色的自律,是行政监管之外最有效的补充,为全省酒类流通行业树立了标杆。”
而当每年3月10日的誓言再度响起,那不仅仅是一家企业的承诺,更是对这个时代关于“提升消费品质”最响亮、最有力的回应。
“我们不能只做卖酒的‘中间商’,要做美好生活的服务商,做中国酒文化的传播者,做诚信经营的守护者,做百年老店的追梦人。”宁凤莲表示。而只要诚信的旗帜不倒,我们相信,百年老店的梦想,终将照进现实。
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