阿元来了28元卤肉饭使用预制料包，香港的台湾卤肉饭内地门店最多
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2026-05-09 21:02:53
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转自：贝壳财经
【#阿元来了28元卤肉饭使用预制料包#，#香港的台湾卤肉饭内地门店最多#】2025年以来，一家名为“阿元来了”的卤肉饭连锁餐厅开始加速在各大城市拓店。蓝鲸新闻记者查询发现，这个台湾餐饮品牌最初在中国香港创立，在该品牌的发源地仅有三家门店。窄门餐眼数据显示，截止4月11日，“阿元来了”在中国内地在营门店数为108家，其中江浙沪地区门店最为密集，上海门店为20家，江苏17家，浙江13家。
“阿元来了”除招牌卤肉饭外，以经典夜市小吃为主，大众点评app显示该店客单价在40-60元左右。其中最热门的单品为“慢煮阿元卤肉饭·精品”，店内立牌写道“六小时慢煮”“手工切片三层肉”，一份售价28元。
蓝鲸新闻记者从相关人士处了解到，该款卤肉饭并非现炒现制，而是使用了预制卤肉酱，相关包装显示该卤肉酱保质期为12个月。虽然店内并未强调现制现煮，但“六小时慢煮”的招牌极易让不少消费者产生“现制”错觉。@蓝鲸新闻
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