甘肃部署开展酒类产品突出问题综合治理
转自：中国质量报
本报讯 （李昭辉）日前，甘肃省市场监管局印发《开展酒类产品突出问题综合治理工作的实施方案》（以下简称《方案》），决定自即日起至2026年12月，在全省范围内开展酒类产品突出问题综合治理工作。
根据《方案》，此次综合治理重点聚焦制售假酒、掺假掺杂、“两超一非”、假冒侵权、虚假营销等问题，综合运用市场监管执法手段，组织开展全链条风险隐患排查、线上线下并联检查，通过严厉查处一批重点案件、清理一批黑窝点黑作坊、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，推动酒类市场秩序持续向好，提升酒类产品质量安全水平。
《方案》对综合治理主要任务进行分解，从生产加工、流通销售、餐饮服务、宣传营销等环节加大监管力度。严格酒类生产许可审查，督促酒类生产企业切实落实主体责任。督促酒类销售者严格查验供货者资质、合格证明文件，规范散装白酒的销售行为，强化网络销售监管。督促餐饮服务提供者加强酒类产品采购管理，加强醇基液体燃料使用管理。督促酒类生产经营者严格诚信自律、规范开展商业宣传活动，酒类广告活动相关经营主体加强广告管理。
《方案》提出，将严厉打击制售假酒等违法犯罪行为。综合运用食品安全法等法律法规，从严从快查处无证生产经营、制售假冒伪劣、商标侵权假冒、使用非食品原料或工业酒精生产、非法添加药品或非食用物质等严重违法行为，严格落实“处罚到人”要求。加强与司法机关的协作配合，提升综合打击合力。对涉嫌犯罪的，移送公安机关依法追究刑事责任。
《方案》强调，要强化标准引领和技术支撑，鼓励科研机构和企业积极参与制修订酒类产品质量相关国家标准。鼓励相关行业协会、企业制定高于国家标准的团体标准、企业标准，加快制修订酒类生产许可审查细则、监督检查操作指南。鼓励技术机构研究制定酱香型白酒中食用酒精的测定等食品补充检验方法，加强传统地域特色酒类产品加工工艺保护。鼓励企业加大研发投入，持续提升产品品质。