嫩根伴春香
□王治刚
春寒料峭，带上妻儿，拿上小铁铲和小竹篓，驱车驶向老家。此行，我们要到田埂土壁间挖野生鱼腥草。
刚下车，妻子就道：“往东头核桃湾那边去？”我点了点头，因为印象中那一片的鱼腥草就很多。尤其是那几棵核桃树旁的田埂上，当年成片的鱼腥草看着就让人眼馋。
来到核桃湾，田埂上的露水还没褪尽，儿子的运动鞋被弄湿了些，却毫不在意。“爸、妈，你们看好多鱼腥草。”儿子喊道。朝着他喊的方向望去，果然，这田埂成了鱼腥草的天地，和印象中一个样。
蹲下身来，扒开湿泥，举起小铁铲，给儿子做示范：“挖的时候，一定要轻一些，顺着根挖，千万别把根弄断了。”妻子说：“看我们哪个挖得多些。”妻子话音刚落，儿子已挖出一棵，把白嫩嫩的鱼腥草举在我们面前，朝我呵呵一笑：“你看，我挖的符合要求吗？”看着他手中长长的根须，我在心头想：“孺子可教也。”
当日过三竿，竹篓已铺满雪白根须。妻子给儿子递上矿泉水，儿子喝完一口，忽然指着远处喊起来：“妈，那边还有好大一片！”这声音，惊起灌木丛中几只灰雀，“扑棱棱”飞向森林。
半天忙碌，收获满满。回家时，已是正午一点。一家人马上钻进厨房里，不用分工，任务早已明了：我负责清洗鱼腥草，妻子负责调作料。大家都清楚，这道菜的灵魂就是作料，成败在此一举。儿子则在一旁当妻子的小助手。妻子把切碎的野葱拌了进去，青白相间的葱末落在玉白的根茎上，惹得我们垂涎欲滴。
拌好的鱼腥草端上饭桌，一家人围坐一起，品尝着这份来自大自然的馈赠。鱼腥草的脆爽与野葱的清香交织在一起，每一口都是对味蕾的极致挑逗。这一刻，我倍感幸福。幸福原来如此简单，就是一家人共度美好时光、就是一家人共同创造那份美好和温馨。
（作者系中国散文学会会员）
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