贾国龙推新品牌做焖面，人均消费40元至50元，回应：西贝要关一部分店
创始人
2026-03-19 16:26:39
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来源：@新财富杂志微博
【#贾国龙推新品牌做焖面#，人均消费40元至50元，回应：西贝要关一部分店】据每日经济新闻报道，西贝餐饮集团（以下简称西贝）创始人、董事长贾国龙的最新创业项目“天边砂锅焖面”在北京798艺术区悄然落地，这家新店于2月13日开业，直到3月6日贾国龙才确定下来要聚焦砂锅焖面品类，定位人均消费40元至50元。主打品类是贾国龙家乡巴盟（内蒙古巴彦淖尔市）特色的砂锅焖面。“西贝要关一部分店，我希望有个新品牌能够承接一部分门店和员工。”贾国龙直言，西贝这个品牌还是要做，“未来关一部分、转（新品牌）一部分、保留一部分核心门店”。
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